横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图-橘子百科-橘子都知道

横截面是什么意思小学六年级，长方体的横截面示意图一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个(gè)鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。

　　从(cóng)大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅(é)蛋(dàn)是(shì)鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价值上并非成(chéng)三倍增长。

一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵(luǎn)。

　　鹅蛋(dàn)成椭(tuǒ)圆形(xíng)，个(gè)体很(hěn)大，味道(dào)有些油，必须用很(hěn)新鲜的鹅蛋(dàn)稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用(yòng)。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还(hái)含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是(shì)他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可以准备两(liǎng)个(gè)鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗(xǐ)碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和(hé)适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直(zhí)接把(bǎ)蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应该(gāi)打开蒸锅的盖(gài)子，用筷子不断搅拌，每两分钟搅拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可以根(gēn)据(jù)自(zì)己的需要混合(hé)适量(liàng)的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭(jiǔ)菜和(hé)黄瓜(guā)是炒鹅(é)蛋的最佳组(zǔ)合。

　　做的时候(hòu)，你(nǐ)应(yīng)该把两个鹅(é)蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后(hòu)把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入(rù)锅里，加入适量的(de)食盐调味，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

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　　鹅蛋腌制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前(qián)，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表面应该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有(yǒu)必要用塑(sù)料包装，它(tā)应(yīng)该直接放在一个可以密封的罐子里。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后(hòu)食用(yòng)。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄(huáng)都(dōu)沾有油。

鹅蛋(dàn)的营养价值

　　鹅(é)蛋里边(biān)含有丰富蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其(qí)中一(yī)半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和(hé)神经组织(zhī)发(fā)育(yù)有(yǒu)很好作用(yòng)，另外鹅(é)蛋中矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁(tiě)、磷(lín)和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补(bǔ)钙一(yī)个(gè)辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含(hán)量(liàng)也很丰富，含有丰(fēng)富(fù)维生(shēng)素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力(lì)也有很好补益作用。