怎么挑甜的(de)老南瓜好吃(chī)？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关(guān)于怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗好吃以及怎么(me)挑甜的(de)老南(nán)瓜好吃，怎(zěn)么挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)呢，怎么挑(tiāo)甜的老南瓜视频，老南瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜甜吗等问题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知(zhī)识：

老南瓜(guā)可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可以生(shēng)吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡(hú)萝卜素、维(wéi)生(shēng)素、矿物质、氨基酸(suān)及果(guǒ)胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓(huǎn)解(jiě)便秘(mì)发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作(zuò)用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上常卖的两个(gè)品种，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜(guā)，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京的品种，挑选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色深(shēn)绿的、所(suǒ)以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首(shǒu)先看(kàn)颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出(chū)来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形状完(wán)整的，有凸起或斑(bān)点的不影响(xiǎng)口(kǒu)感，这(zhè)是南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保(bǎo)护自己(jǐ)留下(xià)来的(de)痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南(nán)瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选南瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜的(de)声音，闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜(tián)南瓜(guā)

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成(chéng)熟；绿色(sè)的(de)南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚硬紧实(shí)，如果南(nán)瓜皮一掐就(jiù)破，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗就证明成熟度不(bù)够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐(qiā)一下南瓜上的那一小段茎，如果感(gǎn)觉(jué)非常硬，就(jiù)证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)采摘(zhāi)的时机比较合适。

　　4、切(qiè)，切开的(de)南(nán)瓜还可以看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也是(shì)南瓜菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗(guā)成熟度高(gāo)的表现之一(yī)。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资料

　　南(nán)瓜的(de)养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一(yī)、调(diào)养(yǎng)肠胃的南(nán)瓜：南瓜是调(diào)养(yǎng)肠胃很好的食物，南瓜中含(hán)有丰富的维生素A原(yuán)，可以参(cān)与(yǔ)胃(wèi)内(nèi)上皮组(zǔ)织的正常代谢，保护胃(wèi)黏(nián)膜，促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的(de)刺激，预防(fáng)胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜(guā)与护肾(shèn)：南(nán)瓜从中医(yī)的角度认为：有补中益气(qì)、消炎(yán)止(zhǐ)痛，解(jiě)毒杀虫(chóng)，降(jiàng)糖止渴的(de)功效，现代医(yī)学(xué)研(yán)究证(zhèng)明，南瓜(guā)中的(de)果(guǒ)胶帮助肝、肾功能减弱的人增(zēng)强肝肾细胞的再生能力。

　　三、南瓜与糖尿病(bìng)：南(nán)瓜(guā)富含维(wéi)生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的(de)分泌;南瓜中的果胶(jiāo)可推(tuī)迟食物排空(kōng)、延(yán)缓肠道(dào)对(duì)糖(táng)类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所(suǒ)含有的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是胰岛素细(xì)胞合成胰岛素所(suǒ)必需的物(wù)质。

　　所以(yǐ)糖(táng)尿病患(huàn)者应适当吃(chī)些用南瓜(guā)做的(de)食物(wù)。

　　参考资料(liào)来源(yuán)：人民网(wǎng)-南瓜并非要新(xīn)鲜才好吃 如何挑到好南(nán)瓜

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