怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜(tián)的？看颜色(sè)和纹路的(de)。关于怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜(tián)的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎(zěn)么挑苹果又大(dà)又甜(tián)又好吃，怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又(yòu)甜又甜(tián)，怎样挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果(guǒ)怎么挑选(xuǎn)比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知(zhī)识：

苹(píng)果是酸性还(hái)是(shì)碱性(xìng)

　　苹果是(shì)碱性的(de)。

　　苹果属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸，但将(jiāng)苹(píng)果燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶(róng)液中呈现碱性，故(gù)苹果属于(yú)碱性食物。日(rì)常适量吃苹果可(kě)为机体补充一定营养成分，有利消(xiāo)化(huà)。

　　酸性或(huò)碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不(bù)能仅(jǐn)以苹果口(kǒu)味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的灰(huī)分在(zài)水中呈碱性的(de)食物，碱性食(shí)物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成(chéng)分。苹果属(shǔ精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思)于碱(jiǎn)性食(shí)物，大(dà)部分蔬菜、水果、豆类制品(pǐn)都属于碱性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积等因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现(xiàn)红黄相间的(de)颜色且带(dài)有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉(ròu)会较黄(huáng)，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮(pí)，如果(guǒ)手(shǒu)感软硬(yìng)适中且(qiě)有一点(diǎn)粗糙感就说明苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感，适(shì)合(hé)老(lǎo)年人食用，太(tài)硬且(qiě)表(biǎo)面光滑(huá)的苹果吃起(qǐ)来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个个头差不多(duō)的苹(píng)果放在手(shǒu)里掂(diān)一掂，个(gè)头不大又有分量就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买苹果(guǒ)时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以看(kàn)下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的(de)；若是(shì)呈现黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已经不(bù)新鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的(de)，果脐(qí)凹陷越深苹果(guǒ)就越好吃，相对(duì)应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就会越差。

苹果如何挑(tiāo)选甜的

　　1、看苹(píng)果的新(xīn)鲜程度。

　　如果苹果蒂周围(wéi)没(méi)有褶皱(zhòu)的，就(jiù)说明这(zhè)是刚摘下来的新鲜苹(píng)果(guǒ)，反(fǎn)之苹果蒂皱纹越多越深，就说(shuō)明摘下来有一段时(shí)间了(le)，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候要(yào)看一下苹(píng)果的条纹，条纹越多，苹(píng)果就越好吃，反之条纹少的苹果既不脆而且又不甜(tián)。

　　3、看苹果的(de)重量。

　　不知道怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)的时候，可以用手来掂(diān)一下它的重(zhòng)量，一般来(lái)说苹果(guǒ)越重(zhòng)就说(shuō)明(míng)里面的水(shuǐ)分就(jiù)越(yuè)多，吃起来也就越(yuè)甜越(yuè)清脆。

　　4、看苹(píng)果(guǒ)的颜色。

　　大部(bù)分人都是(shì)专挑红色的苹(píng)果买，其实不对，很多红色的苹(píng)果可能是用了(le)染色剂。

　　应(yīng)该挑(tiāo)选黄里透(tòu)红，而(ér)且(qiě)看上去有一(yī)丝丝(sī)透(tòu)红的(de)，这(zhè)样(yàng)的苹(píng)果(guǒ)都很(hěn)甜，而且(qiě)水(shuǐ)分充(chōng)足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如(rú)果它的凹(āo)陷比较(jiào)浅，苹果(guǒ)就会很酸(suān)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比较深的(de)，这样苹果才会更精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思加香甜。

　　6、看苹果(guǒ)的(de)手感(gǎn)。

　　可以用手(shǒu)按一按苹果，如(rú)果(guǒ)轻轻(qīng)一按发现按不动，这样的(de)苹果会(huì)有点(diǎn)偏酸，不够成(chéng)熟。

　　如果比较容易按(àn)下去(qù)，就说明这样的苹(píng)果比较甜。

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