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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是(shì)不可以生吃的(de)。

　　小瓜(guā)的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西葫芦是日常生活中比(bǐ)较(jiào)常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有丰富的维生素、纤维素(sù)以及矿物质等(děng)营(yíng)养成分，适当的吃(chī)一些西葫芦，能够很好地补充机(jī)体(tǐ)所需的营养，

　　也可以增强(qiáng)体质(zhì)，能够(gòu)起到(dào)一定的(de)辅助作用。但是西葫芦通常(cháng)是用于(yú)炒(chǎo)着吃，一般不建议直接(jiē)生吃。因为西葫芦如果直接生吃味道比(bǐ)较(jiào)苦涩，里(lǐ)面含有(yǒu)一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃(chī)容(róng)易对胃肠黏(nián)膜造成一定的刺激(jī)，导致患者出现腹痛、腹胀以及腹泻等情(qíng)况发生，从而(ér)会对(duì)身体健康造成(chéng)一定的影(yǐng)响(xiǎng)，所以西葫芦通常不能生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻一闻。

　　拿起一个(gè)甜(tián)瓜先(xiān)闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一闻，味道(dào)越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大有(yǒu)的(de)小，有的是凸出来的(de)，可的(de)是凹(āo)进去，建议挑选果脐凸出(chū)来的圆圈大(dà)一点的(de)，这样的甜瓜会更加(jiā)香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏(niē)起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头一样，这就表示(shì)还(hái)没有完全(quán)成(chéng)熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是(shì)口感要差很多；捏(niē)起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过大了(le)，吃起来(lái)会有发(fā)酵的酒(jiǔ)味；捏起来不硬也不软才是好瓜。

　　3、看外观。

　　表皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑没有破损的，挤压(yā)受伤不容(róng)易(yì)看(kàn)出来，但(dàn)是(shì)购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看(kàn)起(qǐ)来没事，其(qí)实内部果肉(ròu)受伤了(le)，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起(qǐ)一个相中的甜瓜建议先闻(wén)一闻(wén)果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻(bí)前闻一闻，味(wèi)道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜的果(guǒ)脐有的(de)大有的小，有的是凸出来的，可的是凹进(jìn)去，建议挑选果脐凸出来的圆圈大一点(diǎn)的(de)，这样的甜瓜(guā)会更加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏(niē)起来硬邦邦的像石头一样，这就表示还没(méi)有完全成熟，这样不管是(shì)气味(wèi)还是口感要差很多；捏起(qǐ)来(lái)软软的(de)就表(biǎo)示(shì)甜瓜熟的过大了，吃起来(lá两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么生肖，两岸青山相对出孤帆一片日边来的意思是什么修辞手法i)会有发酵的酒味；捏起(qǐ)来不(bù)硬也不软才是好(hǎo)瓜。

　　第三：看外观(guān)。

　　表皮一定要挑选光滑没有破损的，挤(jǐ)压受(shòu)伤不容易看出来，但(dàn)是(shì)购买的时候也要留(liú)意一下(xià)，即使(shǐ)外(wài)面看起来没事，其实(shí)内(nèi)部(bù)果肉(ròu)受伤了，可(kě)能会(huì)变味。

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