新(xīn)鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装(zhuāng)入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可(kě)保存半年左右(yòu)时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法视(shì)频(pín)以及新(xīn)鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图(tú)片，新鲜(xiān)海蜇皮怎(zěn)么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么保鲜等问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识：

海蜇皮是(shì)不是水(shuǐ)母(mǔ)

　　是的(de)，海蜇皮是(shì)水母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一种(zhǒng)大型食(shí)用水母，早在一千六百多年前的晋代就(jiù)已(yǐ)经开始食用。

　　我国从辽东半岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就(jiù)是我们(men)常吃的海蜇皮了(le)。并非是(shì)所有水(shuǐ)母都可以吃(chī)，在我国的东南(nán)沿海，水母就被称为“海蜇”。

新鲜海蜇皮(pí)存放(fàng)方(fāng)法视频

　　1、盐水明(míng)矾保存(cún)：把海蜇放在盐和明矾化开的(de)水中浸泡，泡好后装入(rù)到可(kě)以密封的(de)坛子中，可保存半年(nián)左右时(shí)间。

　　2、直接用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾上(shàng)淡(dàn)水和其他污染物，直接放(fàng)在盐中来(lái)回滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把(bǎ)沾好(hǎo)盐的海蜇头放在可以密(mì)封的罐(guàn)子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年(nián)到(dào)一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购(gòu)海蜇皮时注意(yì)看(kàn)外观色泽，优选呈白(bái)色或(huò)黄(huáng)色的(de)，避免选(xuǎn)择有红衣、红斑、泥(ní)沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚(jiān)韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇(zhē)怎(zěn)么(me)保存

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食物(wù)在我们国家的历史非常悠(yōu)久，现在，海(hǎi)蜇已经(jīng)成为了一种很常见的食(shí)物。

　　而对于海蜇的(de)保存有一些小(xiǎo)的技巧(qiǎo)，下面就来介(jiè)绍有关(guān)海蜇保存的一(yī)些 方法 ，希望(wàng)能(néng)对朋友们有(yǒu)所帮助。

　　　　海蜇的(de)保存(cún)方法

　　 　　方法一(yī)：用盐水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海(hǎi)蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明(míng)矾用温开(kāi)水化开，晾(liàng)凉后倒入(rù)坛(tán)子中，再把海蜇故(gù)人(rén)，浸好(hǎo)密封，可保存很长时间。

　　 　　方法(fǎ)二：从市场上买(mǎi)来的海蛰，不要让它沾上淡水或污物，要用盐一层一层(céng)地将它(tā)胞起来(lái)，存(cún)放在(zài)干净小口的坛子或罐子里，上面(miàn)一层要多放些盐，密(mì)封(fēng)好即(jí)可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最(zuì)易蜇伤，一(yī)般可在数(shù)分钟(zhōng)出(chū)现触电样(yàng)刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现触电样刺痛(tòng)感(gǎn)，数小时后伤区逐渐出现线(xiàn)状排列的有红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在(zài)20天(tiān)左右自愈。

　　敏感性强(qiáng)的患(huàn)者局部可出现红(hóng)斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀斑(bān)，甚至表皮坏死。

　　患者全身表(biǎo)现可(kě)有(yǒu)烦(fán)躁不安、发(fā)冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不(bù)振及(jí)胸闷气(qì)短。

　　重(zhòng)者(zhě)多 咳喘发作(zuò)，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无力、皮社日节是什么节日 社日节是农历几月初几肤青紫及(jí)血压(yā)下(xià)降等(děng)过敏性休克(kè)征象(xiàng)。

　　若抢救不及时，这类蜇伤病(bìng)人可在短时间内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于(yú)避(bì)免与海蜇接(jiē)触(chù)，尤其是作(zuò)业(yè)渔(yú)民(mín)要做好(hǎo)个人(rén)防护(hù)，切勿(wù)麻痹大(dà)意。

　　捕捞时(shí)尽量用工(gōng)具而(ér)不直接接(jiē)触(chù)海蜇须，有特异敏感体质(zhì)的人应禁止下海作业。

　　海滨旅游地(dì)在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设浮标栏(lán)网，并在(zài)海(hǎi)边(biān)建立醒目(mù)宣传警戒标(biāo)志(zhì)，并配(pèi)合防(fáng)伤害(hài)的(de)科(kē)普 教育 宣(xuān)传广播，以提高游人自我防护的知识和(hé)能(néng)力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者(zhě)若发现海蜇千万不可碰触(chù)，更不能(néng)捕捞(lāo)，因(yīn)在海上一旦发生(shēng)意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤(shāng)者(zhě)切不(bù)可(kě)惊(jīng)慌，只要及时到(dào)医(yī)院诊治，一般都能较快好转和痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇(zhē)伤者(zhě)举措失当或大意麻痹，则易出现溺(nì)水(shuǐ)、跌伤或因救治不及时(shí)而发生危(wēi)险和加(jiā)重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕、触碰海水(shuǐ)中漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡(dàn)水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快用毛巾(jīn)、衣服(fú)、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(nà)(小苏打(dǎ))或(huò)明矾清(qīng)洗伤(shāng)处(chù)。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积(jī)大，全身反应严重者，要及时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽，香油，适量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱冷藏(cáng)后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量、糖适(shì)量、麻酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用(yòng)开(kāi)水抄过后泡(pào)在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜(guā)一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放(fàng)在(zài)黄瓜丝上面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上(shàng)面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海蜇丝上面，将(jiāng)麻酱放入适量(liàng)的盐(yán)，用(yòng)水拌好(hǎo)，倒(dào)在香菜上面，放(fàng)糖和(hé)醋搅匀即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克(kè))，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要换水2至(zhì)3次)，切丝，放入热水中烫一烫，取(qǔ)出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌(yān)料拌匀，腌20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　社日节是什么节日 社日节是农历几月初几p>

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝(sī)回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克、冬瓜(guā) 750克(kè)、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后(hòu)再冲(chōng)洗干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉、姜片，煲滚(gǔn)后(hòu)以(yǐ)慢火(huǒ)煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原(yuán)料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克(kè)，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克(kè)，鸡精2克，米醋5克，香油8克