西(xī)瓜(guā)一般是可以(yǐ)降火的。

　　身体出(chū)现(xiàn)上火的情况一般会存(cún)在肝(gān)火旺盛(shèng)的现象，此(cǐ)时可能会导致肝郁(yù)气滞。西瓜(guā)属(shǔ)于寒性的(de)水果(guǒ)，

　　适当吃西瓜能够(gòu)缓解体内(nèi)燥热的现象，因(yīn)此起(qǐ)到清热解渴(kě)的作用，所以(yǐ)具有降火的效果。

　　西瓜中(zhōng)也含有大量的水分，食用(yòng)西(xī)瓜之后能够起(qǐ)到(dào)利尿通淋的(de)作用，有(yǒu)利于体(tǐ)内的水(shuǐ)分排出(chū)，能够起到清(qīng)热解毒的功效，因此(cǐ)具有降火的(de)作用。

西瓜怎么挑又甜又大的

　　1、看纹路。

　　其实(shí)会挑选西瓜的人，看一下西瓜的总体(tǐ)纹路就可以大概知道这(zhè)个西(xī)瓜成熟与否。

　　对熟(shú)瓜来说，在纹路颜色方面，它会稍(shāo)微深些且间距较宽，反观未成熟的西(xī)瓜呢(ne)，它纹路的间距没(méi)有熟瓜那(nà)样(yàng)宽，相对窄些。

　　2、看西瓜(guā)藤。

　　挑选(xuǎn)甜的(de)西瓜(guā)，我们还可以(yǐ)根据瓜(guā)藤的颜色，瓜藤的头是浓绿的就(jiù)是最好的，因为西瓜藤越绿(lǜ)，就越新鲜；除此之外(wài)，藤弯的(de)西瓜会比藤(téng)直的西瓜要甜很多。

　　但是，如(rú)果西瓜藤是枯(kū)黄的，甚(shèn)至(zhì)已经(jīng)是干(gàn)枯了的，这就是所说的死藤(téng)瓜(guā)，看到这种西瓜就直接跳过吧。

　　3、看瓜脐。

　　我(wǒ)们(men)来看一下瓜脐，对熟瓜而言，它的瓜脐是呈凹陷状的，未成熟的西瓜(guā)呢，瓜脐就(jiù)没有呈(chéng)现出稍微凹陷(xiàn)的形状。

　　再来(lái)看看成(chéng)熟西瓜(guā)的瓜藤，它的周围同样也是(shì)有稍微凹陷下去(qù)的，瓜脐和瓜藤部(bù)位凹陷是较(jiào)深的，且周(zhōu)围是饱满(mǎn)的状态，那(nà)么(me)我们(men)就可(kě)以判(pàn)定这个瓜(guā)十有(yǒu)八(bā)九就是(shì)成熟的瓜了。

　　4、拍打(dǎ)听声音。

　　我们(men)将西(xī)瓜放在桌(zhuō)子(zi)上，手指(zhǐ)轻轻拍一下西瓜，我(wǒ)们要留意西瓜的声音，假(jiǎ)如声音发闷(mèn)，表明(míng)西瓜(guā)还不是太成熟(shú)，还有可能是半熟(shú)瓜，吃了不太(tài)甜的(de)。

　　那么西瓜发出(chū)清脆的咚咚(dōng)声，那么这就是一个熟瓜(guā)了。

　　还有(yǒu)一点要(yào)注意，成熟的西瓜在弹动瓜(guā)皮时，手握西瓜会有轻微的颤抖感(gǎn)。

　　毕竟(jìng)，一个成熟(shú)的瓜内的(de)肉是适(shì)度的饱满(mǎn)和坚硬，传导的振(zhèn)动是明显的。

　　5、掂重量。

　　另一种方法是，如果几个西瓜的大小相近，瓜藤(téng)一(yī)样新鲜，那么建(jiàn)议选择较(jiào)轻的那个。

　　因为较重的表(biǎo)明(míng)西瓜的(de)含水量(liàng)较高，这也意味着(zhe)含糖(táng)量被稀释。

　　出自相同产地的情况下，选择较轻(qīng)的，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西(xī)瓜并不是越轻就(jiù)是好的(de)，假如太(tài)轻，可能是(shì)过于熟了(le)，这样的西瓜(guā)从(cóng)口感和味道上都大(dà)大降低(dī)。

西瓜怎(zěn)么挑才是又大(dà)又甜(tián)的(de)

　　挑选(xuǎn)西瓜要从很多(duō)方面来选择，首先(xiān)是外(wài)形(xíng)、大小(xiǎo)、瓜柄(bǐng)和瓜底子的颜色，另外，看瓜(guā)皮的纹路，用手指轻轻敲打西瓜听声音，这是很(hěn)多人习(xí)惯挑选(xuǎn)西瓜的方(fāng)法。

　　要想挑到(dào)好的西瓜，首先(xiān)要看西瓜的外(wài)形，同一品种的西瓜，大西(xī)瓜(guā)科兴是美国的还是中国的比小西瓜好(hǎo)。

　　形状(zhuàng)好(hǎo)看，两端(duān)匀称，脐(qí)部和瓜蒂凹(āo)陷较(jiào)深科兴是美国的还是中国的、四(sì)周饱满的是好瓜；头(tóu)大尾小或头尖尾粗的(de)，是质量较差的瓜(guā)。

　　瓜柄新鲜，颜色鲜绿的是好(hǎo)瓜，熟瓜，而瓜柄颜色是(shì)黑褐色、茸(rōng)毛脱落、弯曲发脆、蜷(quán)须尖端变黄枯萎(wēi)的，是不(bù)熟就摘的瓜(guā)；瓜柄已枯(kū)干，是“死藤瓜(guā)”，质量差(chà)。

　　看(kàn)瓜皮的纹路(lù)：瓜皮表面(miàn)光滑、花纹清晰、纹路明显(xiǎn)、底面发黄的，是(shì)熟(shú)瓜；表面(miàn)有茸毛、光泽暗(àn)淡、花(huā)斑和(hé)纹路不清的，是(shì)不熟的瓜(guā)。

　　听声音(yīn)：很(hěn)多(duō)人喜欢用手指来敲(qiāo)打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭(pēng)嘭”声的，是熟瓜；听到(dào)“当(dāng)当”声的，还没有(yǒu)熟(shú)，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是(shì)，不同的品(pǐn)种，因为瓜皮的厚度不一(yī)样，其实声音也(yě)是(shì)不一样的。

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