冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜？看外观的。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又(yòu)甜以及冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜，冬枣(zǎo)怎(zěn)么(me)挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃视(shì)频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)选(xuǎn)好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什么(me)样的比(bǐ)较甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

冬枣可以放冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可(kě)以在一(yī)定程度上抑制细菌等(děng)微(青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？wēi)生物的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预(yù)储存的(de)鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤(zhòu)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青(qīng)的，也不是全红(hóng)的，有些人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，认为红枣越红越甜，其实并(bìng)非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相(xiāng)间的，而且绿(lǜ)与红之间没有完(wán)全的界限，再加上红枣的面积稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样冬枣才是最(zuì)好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的(de)硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液(yè)，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果(guǒ)能轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)已经坏(huài)了，好的冬枣是(shì)非常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不确(què)定这冬枣到底(dǐ)好不(bù)好吃，还可以提前去尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝(cháng)，如(rú)果不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一尝味(wèi)道，如(rú)果吃起来外面是甜(tián)的(de)，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它的(de)甜味渗透不到最(zuì)里(lǐ)面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香甜，吃一(yī)口，全(quán)身的果肉(ròu)都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是圆滑(huá)的，摸起(qǐ)来一(yī)点都(dōu)不坑坑洼洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣(zǎo)就会变得不(bù)新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会(huì)大打(dǎ)折(zhé)扣。

买冬枣时(shí)，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的(de)冬枣，现在有(yǒu)很多提前(qián)上市的，肯定不是(shì)自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到了季节自然(rán)成(chéng)熟(shú)的冬枣才又脆又甜(tián)，小孩(hái)特别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢？在这里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不(bù)会(huì)挑，后来回老家的特(tè)意请教了(le)枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后，每次去(qù)买冬枣都能够选(xuǎn)到好(hǎo)吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣并不(bù)是完全(quán)青(qīng)色，也不是完全红色(sè)的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的(de)冬枣(zǎo)，以为越红了(le)越甜(tián)，其(qí)实不是，冬枣是红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有(yǒu)完(wán)全的界限，另(lìng)外红(hóng)色要比绿色(sè)稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样(yàng)的冬枣才是最好吃(chī)的。

　　如果(guǒ)看(kàn)上(shàng)去冬(dōng)枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者是被(bèi)浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够轻松捏软，这样的(de)冬枣(zǎo)基本上就已(yǐ)经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏都捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣(zǎo)会(huì)有(yǒu)褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提(tí)前品(pǐn)尝。

　　如果(guǒ)不确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底好(hǎo)不好(hǎo)吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一下(xià)，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去尝的(de)，如果不让尝的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下(xià)口感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这(zhè)样的(de)冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透不了最(zuì)里面去，而自(zì)然成(chéng)熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉(ròu)都非(fēi)常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常(cháng)的冬(dōng)枣表面(miàn)是圆滚滚滑(huá)溜(liū)溜(liū)的，摸上去一(yī)点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也没有褶(zhě青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？)皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一(yī)个冬枣起(qǐ)来，它的表皮有(yǒu)很多折(zhé)皱(zhòu)，这样的(de)冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会(huì)失去一部(bù)分(fēn)水分，这样吃起来(lái)口感会大(dà)打折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到(dào)几点啦(la)，按(àn)照以(yǐ)上几个方法去选择(zé)，大概(gài)率都能(néng)够选(xuǎn)到(dào)非常好(hǎo)吃(chī)的(de)冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上市的(de)时候再(zài)买(mǎi)，十月中旬之后，千万不要早(zǎo)买，早买的冬枣是会被(bèi)处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感好，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以不论吃什(shén)么(me)好(hǎo)吃的(de)美(měi)食，一定要适(shì)量才行。

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