冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观的(de)。关于冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什(shén)么样(yàng)的比较甜等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

冬枣可以放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)保存。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微生1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤物的滋(zī)生,建议冷(lěng)藏之(zhī)前(qián)先(xiān)把(bǎ)预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主要(yào)是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是全(quán)红的，有些人喜(xǐ)欢(huān)选红色的冬枣，认为红(hóng)枣越(yuè)红越甜，其实并(bìng)非(fēi)如此(cǐ)，冬枣是红绿相间的，而且绿(lǜ)与红之(zhī)间没有完(wán)全的界限，再(zài)加上(shàng)红枣的(de)面积稍大(dà)一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的(de)。

　　2、看一(yī)下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是非常硬的，捏不(bù)动的(de)。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假(jiǎ)如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同(tóng)意去尝(cháng)，如果不让尝的可(kě)以少(shǎo)买一点，先尝一尝味道(dào)，如果吃起来(lái)外面是(shì)甜的，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这样的冬枣就(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣自然成(chéng)熟、香甜(tián)，吃一口，全(quán)身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表面(miàn)是(shì)圆滑的，摸起来一点都不坑坑洼(wā)洼，也(yě)不(bù)会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失(shī)一(yī)些水分，所(suǒ)以(yǐ)吃起来味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在十月(yuè)中旬左右(yòu)上市的(de)，这个季节才是时令(lìng)最新(xīn)鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前(qián)上市的，肯(kěn)定不是自然(rán)成熟的，所以建议大家(jiā)不要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成(chéng)熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜，小孩特别(bié)喜欢。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会(huì)相(xiāng)差很多。

　　那么怎么样才能够(gòu)选到新(xīn)鲜又(yòu)好吃(chī)的(de)冬(dōng)枣呢？在这里(lǐ)就详细告(gào)诉大家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前(qián)的时候也特(tè)别不会挑，后来(lái)回老家(jiā)的(de)特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑(tiāo)选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够(gòu)选到好(hǎo)吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆(cuì)的(de)了。

　　一(yī)，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色(sè)，冬枣并(bìng)不是完(wán)全青色，也不(bù)是完(wán)全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为(wèi)越(yuè)红了越甜，其(qí)实不是，冬(dōng)枣是(shì)红绿相间的(de)，而且(qiě)绿和红之间没(méi)有完全1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤的界限，另外红色要比(bǐ)绿(lǜ)色稍微(wēi)面积大一些，大概2/3红色，1/3绿色(sè)，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看上去冬枣完全是红色，肯定是(shì)加过其(qí)他的催熟剂或者是(shì)被(bèi)浸(jìn)泡过，这样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它(tā)含有汁液很多，重量上就(jiù)比较压手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的(de)。

　　冬枣不像我们平时吃的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣会(huì)有褶皱，干了也可以吃，果肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬枣(zǎo)就(jiù)是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定这个冬枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多摊位都是同意去尝的，如果(guǒ)不让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一(yī)点(diǎn)，先尝一下(xià)口感，如(rú)果(guǒ)吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它的甜味渗透不(bù)了最里面(miàn)去，而(ér)自然成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣表面是圆滚(gǔn)滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方，也没(méi)有褶皱处。

　　如(rú)果拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很(hěn)多折皱，这(zhè)样的(de)冬枣就(jiù)不新鲜了，会失去一部分(fēn)水(shuǐ)分(fēn)，这样吃起来口感会(huì)大打(dǎ)折扣。

　　以(yǐ)上四点就是在挑选冬枣的时候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能够选到(dào)非(fēi)常好吃(chī)的冬枣。

　　另(lìng)外(wài)就是，一定要等(děng)到冬枣上市的(de)时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不(bù)要早买(mǎi)，早(zǎo)买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感(gǎn)好，特别好吃，但是一定(dìng)不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容(róng)易消化(huà)，所以(yǐ)不论(lùn)吃什么好吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行(xíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 1lb等于多少斤kg，10lb等于多少斤