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  1、如(rú)果饺子冻成(chéng)一大坨可(kě)以放冰(bīng)箱冷藏室解(jiě五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩)冻,如(rú)果饺子皮没有破损可以用盘子装(zhuāng)好放进冷(lěng)藏(cáng)室(shì)解冻,期间不要翻(fān)动饺子避免破损(sǔn)。

  2、也可以用盐水煮(zhǔ)饺子解冻,如果是想要煮着吃(chī),可以先(xiān)把锅里的烧开,然后再放适量的盐,最后再放(fàng)饺子,不用翻动,饺子很快就(jiù)会化开,也(yě)不(bù)会出现粘(zhān)锅的情况。

自己包的饺子(zi)冻成一坨怎么办(bàn)?

  •   可以把饺子放入(rù)一(y五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩ī)个(gè)袋子中(zhōng),然后(hòu)握住(zhù)袋子,往(wǎng)桌(zhuō)上敲(qiāo)几(jǐ)下,饺(jiǎo)子即可(kě)分(fēn)开;

      或者(zhě)把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟,解(jiě)冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi);

      或者(zhě)是(shì)放(fàng)在常温下,让其自然(rán)解冻,但是这样(yàng)饺子皮(pí)易坏。

  •   怎样使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块(kuài):刚包好的饺子(zi)表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着,所以才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起(qǐ),只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题,就能让饺子冷冻(dòng)时不粘在五平方千米和五万平方米谁大 五平方千米是多少亩一块。

      首先可以把饺子分开放,这样自然(rán)饺子不会粘(zhān)在一起;

      也可(kě)在(zài)饺子(zi)皮外边滚上少许面粉(fěn),使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿(shī);

      或者饺子包好后在桌上放1-2小时(shí),等水(shuǐ)分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法:等(děng)锅里的水开了,把饺子放到笼(lóng)屉上(shàng)即可,蒸(zhēng)20分钟左右即可(kě)食用,但是要注意蒸的时间足够长(zhǎng),防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸不熟。

      若(ruò)是(shì)在蒸饺(jiǎo)子(zi)之前(qián)等饺子解(jiě)冻,饺子皮会(huì)变得很软且(qiě)容易(yì)破。

  •   冻饺粘在(zài)一起煮法:(1)锅中(zhōng)放冷水,直(zhí)接(jiē)把粘在一起的饺子放入锅(guō)中。

       (2)开大火,水在慢(màn)慢(màn)升(shēng)温的过程中(zhōng),饺(jiǎo)子也会解冻(dòng)。

      (3)在水加热的过程中,可(kě)用(yòng)勺子推(tuī)一推饺子(zi),使(shǐ)饺子散开。

      (4)等(děng)水开了,饺子全部浮于水上,即可食用。

  •   为什么冻饺子粘一起要用冷水煮:冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热(rè)水(shuǐ)中,会(huì)使饺子其他部分熟得快,而粘在一起的部分还(hái)没熟,煮太久饺子易破(pò),冷水下锅可让饺子皮先吸收(shōu)一定水分,有初步(bù)解冻的效果,这(zhè)样饺子(zi)既不会粘在一起也不会有部(bù)分煮不(bù)熟的情况。

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