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芦柑可以做陈(chén)皮吗(ma)

　　芦柑是可以做(zuò)陈(chén)皮的。

　　芦(lú)柑皮(pí)晒干一般(bān)可(kě)以做陈皮食用(yòng)。一般橘子、柚子、橙子等是可以做陈(chén)皮食用(yòng)，芦(lú)柑(gān)皮是其中的一类，也可以做陈皮食用(yòng)。

　　芦(lú)柑皮具有(yǒu)理气化痰、健(jiàn)胃除(chú)湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。

　　另外芦柑皮(pí)中含有大量的维(wéi)生素C和香精(jīng)油，富含糖类(lèi)、矿(kuàng)物质(zhì)、有机(jī)酸及维(wéi)生素等多种人体(tǐ)所需的营养成分，具有清热泻火(huǒ)的功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢

　　1、看芦(lú)柑表(biǎo)皮。

　　优质芦(lú)柑：果(guǒ)皮软硬适中，表皮毛孔大小适中，表皮略粗糙（粗糙的芦柑口感比光滑的略甜），饱满而(ér)不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮(pí)过硬、一捏就(jiù)瘪(biě)瘪的(de)。

　　2、选择芦柑上面有小枝且残留叶子(zi)的较为(wèi)新鲜。

　　3、看(kàn)芦柑颜色。

　　好的芦(lú)柑表皮颜色应(yīng)呈现橙红色，颜(yán)色深的芦柑(gān)比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜，品质较次的芦(lú)柑(gān)颜(yán)色泛青。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的芦柑透过果皮能闻见阵阵清香(xiāng)。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大可(kě)能是过度生长，没什么味道，太小肯(kěn)定是(shì)没(méi)长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如(rú)何正确挑(tiāo)选新(xīn)鲜甜张学良多高，少帅张学良多高美的芦柑(gān)

　　芦柑应该挑(tiāo)颜(yán)色黄(huáng)点(diǎn)红(hóng)点，还要挑母的芦柑它的脐是凹进去的。

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