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怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)专业(yè)是(shì)学些(xiē)什么(me)的(de)，酒店管理专(zhuān)业是学些(xiē)什么内(nèi)容是(shì)三年内北京酒店也(yě)将达800家，高级酒店管(guǎn)理(lǐ)人才抢手(shǒu)的(de)。

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酒店管理专(zhuān)业(yè)是学些什么(me)的，酒店(diàn)管理专业是学些什么内容

　　三年(nián)内北京(jīng)酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人才抢手。

　　酒店管理专业是全球十大热门(mén)行业之一(yī)，高级酒(jiǔ)店管理(lǐ)人才在全(quán)球(qiú)都是一(yī)直很紧缺的，近年来，在国(guó)际(jì)人才市场上，酒店管理人才(cái)出现了供不应求的(de)局面。

　　随着2008北京奥运会，2010上海世博会和(hé)越(yuè)来越多的国际大型活动(dòng)将在中国举行，中国对旅游、酒店管理专业人才的(de)需求也(yě)日益(yì)增(zēng)大，所以你大可不必为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才(cái)将成为职场上炙手可热的(de)高薪(xīn)阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人(rén)员，以高(gāo)薪阶层为多。

　　酒店(diàn)管理人员在中(zhōng)国十大(dà)百(bǎi)万年(nián)薪职业中排(pái)名第六。

　　酒店、旅游业怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧将(jiāng)成为上海服(fú)务产业的(de)支柱(zhù)。

　　目前，全(quán)世界(jiè)已有17个(gè)国际酒店管(guǎn)理集(jí)团在上(shàng)海(hǎi)投资或管理(lǐ)高星级酒店，酒店行(xíng)业(yè)在(zài)不断扩充，对人才的需求也不断增加，每(měi)年都需要(yào)数(shù)以(yǐ)千(qiān)计(jì)的(de)国际化酒店(diàn)管(guǎn)理人(rén)才。

　　三年内北(běi)京(jīng)酒店也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人(rén)才(cái)抢手(shǒu)。

　　一、培养目标与要求本专业培(péi)养(yǎng)拥护(hù)党的基本路线，适(shì)应生产(chǎn)、建(jiàn)设(shè)、管理、服务第一线的，德智(zhì)体美等全面(miàn)发(fā)展(zhǎn)的中等职业技术应(yīng)用性专门人才。

　　要求(qiú)学生掌握经济管理基础理论，酒店、餐(cān)饮与旅游基础知(zhī)识，具备酒(jiǔ)店基(jī)本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕(bì)业后(hòu)主要去各饭店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒店基层管理及餐饮、客房服(fú)务工作。

　　本专业注重(zhòng)学生(shēng)综(zōng)合(hé)素(sù)质的培(péi)养，主要学习经济(jì)管理基础知识、酒店基本(běn)理论。

　　本(běn)专业突出(chū)技能培训，学生在学(xué)习期间(jiān)，将接(jiē)受酒店、宾(bīn)馆的餐饮、客房顶岗(gǎng)实习实训等(děng)多方面的技(jì)能训练。

　　二、主要(yào)课程酒店管理概论、现代(dài)酒店管理、酒店心(xīn)理学、旅(lǚ)游学概(gài)论(lùn)、前(qián)厅客房(fáng)服务与(yǔ)管理、餐饮服务与(yǔ)管(guǎn)理、菜点(diǎn)与酒水、酒(jiǔ)店英语(yǔ)、现代(dài)酒店营(yíng)销、酒店财务管理(lǐ)、会议服务与管理、康乐服务与管理(lǐ)。

　　三、毕(bì)业应掌(zhǎng)握的(de)技能与就(jiù)业方(fāng)向(xiàng) 1、具有诚信、坚(jiān)毅的品格和敬业、负责的职业(yè)道德与团队(duì)协作精神；

　　 2、具有较好的专业基(jī)础知(zhī)识和(hé)自(zì)学能力、进取(qǔ)创(chuàng)新(xīn)意(yì)识(shí)；

　　 3、掌握现(xiàn)代(dài)服务理念，了解现代(dài)服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前(qián)厅、客房、餐饮、康乐(lè)等部门的业务知识；

　　 5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策(cè)和法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房、餐(cān)饮、康乐、会展等管(guǎn)理与基本服务能力；

　　 7、具有较强的计算机操作、文字表达(dá)、人际沟通(tōng)能力以及一(yī)定的职业外(wài)语表达(dá)能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有(yǒu)专业的学校(xiào).

酒店(diàn)管理(lǐ)专业都学什么呢？

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业，也(yě)称招待管(guǎn)理学，顾名思义，以(yǐ)后发展方(fāng)向为酒店管理(lǐ)方面的(de)人才，但刚从酒店管理专业毕业，需(xū)要(yào)从最基础的岗(gǎng)位前厅、餐(cān)饮等(děng)等职(zhí)位做怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧(zuò)起(qǐ)，具备一(yī)定的(de)实(shí)际经验才有机(jī)会晋升为(wèi)管理层。

　　虽然前期起点(diǎn)低，但随(suí)着(zhe)目(mù)前国内外(wài)旅(lǚ)游业飞速发展，高级酒店管理(lǐ)人才(cái)在全(quán)球范(fàn)围(wéi)内都(dōu)需(xū)求量很大，前景(jǐng)还是不错，以下是酒店管理专业(yè)及就业的相关详细(xì)内容！

　　一、酒店管理必(bì)修的课(kè)程，野旅(lǚ)主要有(yǒu)以(yǐ)下四(sì)大方(fāng)向

　　1、食品营运：酒店管理专业中食品营运研究(jiū)占比非常大，酒管(guǎn)专业的(de)同(tóng)学们会学习到食品相关的(de)科(kē)学、食物的选配(pèi)、如何正确地储存食品、如(rú)何正确地处理各种食物等(děng)了解食物的各(gè)方(fāng)面理论知识，不(bù)仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中(zhōng)也非常(cháng)适用。

　　2、厨房与(yǔ)招待：在(zài)注重实用经(jīng)验的(de)college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每个学(xué)生(shēng)都(dōu)必(bì)须亲身扮演侍(shì)应生和厨师的角(jiǎo)色，学习服务客人的各种不同的角色，例(lì)如(rú)门口迎宾的host、饮料(liào)部的(de)人(rén)员(yuán)、传(chuán)菜员还有侍(shì)应生。

　　在厨房大(dà)家也(yě)要学习如何烹制凉菜、甜(tián)点(diǎn)、热炒和烧(shāo)烤等不同(tóng)的(de)菜式，了解厨(chú)房(fáng)的运作。

　　调(diào)酒课(kè)：这是比较(jiào)有意(yì)思的一门课，学生们要了解酒类(lèi)的历史知(zhī)识，并且学习如(rú)何亲自(zì)调(diào)制鸡尾酒，品尝各种不同的酒(jiǔ)类，还(hái)要学会(huì)自己调(diào)制(zhì)鸡尾酒，统一需要考取可(kě)以在正规(guī)餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了(le)解酒店行业的(de)营运(yùn)，房务(wù)、渡假村(cūn)、财(cái)务控管、房间、销(xiāo)售、市场(chǎng)营销、酒(jiǔ)店建(jiàn)筑规划(huà)也都(dōu)是必修(xiū)，在此也需要懂(dǒng)得一些商业(yè)相关的知识(shí)，了解(jiě)酒(jiǔ)店行业(yè)运行的规则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会计(jì)是拒绝(jué)的，不过(guò)酒管专业(yè)的会计知识相对(duì)来说已经算是最基础的(de)了，学(xué)生只需要比较基(jī)本地学习如何计算酒(jiǔ)店餐厅的(de)运营成(chéng)本、利润等(děng)等东西，并且能很快的运用(yòng)到工作中去，相当实用。

　　二、酒店管(guǎn)理就业(yè)发展方向,总(zǒng)体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学习为主(zhǔ)的，通常不太(tài)注重实践操作方面，主要学习的是酒店业(yè)的未(wèi)来发展、餐饮业的运(yùn)营(yíng)方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方(fāng)向学(xué)习的人未来的发(fā)展方(fāng)向可以是研究酒店的学着也可以(yǐ)直接成为酒店的(de)高层管(guǎn)理者，特(tè)别(bié)是制定战略(lüè)发展方向的重要(yào)人物。

　　2、另外一个方向就是注重操作、运(yùn)营(yíng)和实践的(de)学习(xí)，除了(le)学习理(lǐ)论方面的内容，还(hái)会了解到每个部门(mén)的具体(tǐ)操作方法，细(xì)致到餐(cān)厅的托盘如何拿、中西餐如何正(zhèng)确服(fú)务(wù)客人等(děng)，也就是提问者口中所说的“打杂”。

　　怎么选择发(fā)展方向呢(ne)?从(cóng)就业来说，以实践为主的学习方(fāng)向比较推(tuī)荐，因(yīn)为在酒店工(gōng)作过就可以发现，酒店里的运(yùn)营高层基本都是从(cóng)基层(céng)部门干出来(lái)的，很少有专(zhuān)门研究(jiū)酒店运营或单纯学习理(lǐ)论的，因为酒(jiǔ)店(diàn)这(zhè)个(gè)行业(yè)是一个操作性(xìng)非常强(qiáng)的(de)行业，光有理(lǐ)论是远远不够的，懂的(de)每个部(bù)门、每个职位的工作(zuò)流程和标准，才(cái)是(shì)王(wáng)道(dào)。

　　所以颂咐凳(dèng)，

　　三、给想从事酒店管理(lǐ)行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历(lì)重(zhòng)要，学(xué)习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多学历不高的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了(le)酒店的高层。

　　3、任何(hé)一个企业，都只(zhǐ)为你的(de)工作业绩(jì)而不(bù)是你(nǐ)的教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能(néng)学习开始锻炼自己，放平(píng)稳心态

　　5、不(bù)要(yào)企图你还没有基层的经验就想直接做(zuò)管(guǎn)理人员(yuán)。

　　因为你不从底(dǐ怎样跟情人要钱才不尴尬，怎么问情人要钱的技巧)层的真正接触一个行业，那你永远(yuǎn)也不知道这(zhè)行的水有多(duō)深，你永远也猜(cāi)想不到这(zhè)行当里的各种猫腻(nì)

　　四、入住酒店(diàn)管理面临两大(dà)考验(yàn)

　　1、

　　岗位多(duō)为基础服务岗位，不(bù)是简猛高科技，不是高(gāo)精(jīng)尖，需(xū)要的(de)是手把手(shǒu)踏踏实实的实践操作，目前大部分从业者为低学历(lì)人(rén)员、甚至大部分是农民(mín)工。

　　与其他(tā)行业相(xiāng)比基(jī)层(céng)服务人员(yuán)所获得的收入、社会(huì)地位、个人(rén)成就感(gǎn)是相当低的，前期必须(xū)能忍受(shòu)这(zhè)种低薪、低创造力、低附加值、低社会地位(wèi)的(de)工作(zuò)岗位(wèi)。