紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是海鲜以及紫菜是不是(shì)发物，海带是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是(shì)不是(shì)海鲜类，紫(zǐ)菜是(shì)不是(shì)海鲜类的食物(wù)等问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识(shí)答案：

紫菜是(shì)不是海(hǎi)鲜

　　是紫菜不(bù)属于海鲜(xiān)的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系统(tǒng)分类学(xué)上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的(de)海(hǎi)藻(zǎo)，其分(fēn)布范围(wéi)涵盖(gài)了寒带(dài)、温带、亚(yà)热带和热带(dài)海域。

　　紫菜是世(shì)界上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规模(mó)栽培。

　　紫菜(cài)是我国海洋农(nóng)业(yè)和出口创汇的主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产(chǎn)量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还(hái)含藻(zǎo)类特(tè)有的藻胆蛋白，具有很高(gāo)的营(yíng)养(yǎng)价值，是一种(zhǒng)不可多(duō)得的海洋食材，也是我国(guó)东(dōng)南沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数(shù)为1层(céng)，且单个细(xì)胞含1个(gè)星状(zhuàng)色素体，中(zhōng)国的紫(zǐ)菜属物(wù)种都属(shǔ)于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎(kuí)等根据藻体边缘细胞的(de)特征，将真(zhēn)紫菜(cài)亚属分为3组:初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间p>

　　（1）全缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘平(píng)滑，边缘细胞形态与其(qí)他营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个(gè)或(huò)几个(gè)细(xì)胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶片边缘由几排(pái)退化细胞所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜(xiān)美，富含(hán)蛋白质、无机(jī)化合(hé)物、不饱和脂(zhī)肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋白质的成分(fēn)高(gāo)达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医(yī)药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖(táng)和藻胆(dǎn)蛋白(bái)具有抗衰老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷(lín)和固(gù)定碳的能力，其栽培对浅海富(fù)营养化的(de)修(xiū)复和改善也有重(zhòng)要作用。

分(fēn)布情况(kuàng)

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在(zài)寒带、温带、亚热(rè)带和热带海域(yù)均有(yǒu)分布，但亚热带至温(wēn)带海域的(de)物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜(cài)在中国(guó)的地理(lǐ)分布也遵循这(zhè)个(gè)规(guī)律，主要分布在(zài)黄(huáng)渤海到东南沿海的潮间带，另外，也(yě)有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿(yán)海，且(qiě)它们(men)的(de)分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤(bó)海(hǎi)自然分布的紫菜物(wù)种主要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘(gān)紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主(zhǔ)要是坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国(guó)沿(yán)海分布(bù)较广(guǎng)，从南到北(běi)均有其生长(zhǎng)，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类群和生境环境为基础，在中国形(xíng)成了长江以(yǐ)北的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛(tán)紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是(shì)我国(guó)独有的暖(nuǎn)温(wēn)带紫菜(cài)栽培品(pǐn)种，产(chǎn)量约占(zhàn)全国紫菜(cài)总产(chǎn)量(liàng)的75%左右，栽培(péi)区(qū)主要分布在(zài)福建、浙江、广(guǎng)东沿海(hǎi)，近年来随着坛紫菜(cài)价格的攀升(shēng)以及养殖技(jì)术的提(tí)高，养殖范围(wéi)逐渐北移到江苏南通和连云港。

　　初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间条斑紫菜养殖主(zhǔ)要(yào)集中在(zài)江(jiāng)苏和山东，产量和出口量占全国条(tiáo)斑紫菜(cài)行业95%以上(shàng)。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其(qí)属(shǔ)于(yú)海产品(pǐn)，紫菜中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不饱(bǎo)和脂肪酸，其(qí)可以起到(dào)延缓(huǎn初中女生800米成绩对照表，中考女子800米标准时间)衰老、预(yù)防甲状腺(xiàn)疾病(bìng)、抗(kàng)凝血以及降(jiàng)低血脂等(děng)作用。

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