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102693是哪个学校代码,10532是哪个学校代码 紫菜是不是海鲜

  紫(zǐ)菜不属(shǔ)于海鲜的(de)。关(guān)于紫菜是不是海鲜(xiān)以及(jí)紫(zǐ)菜是(shì)不是发物,海带是不是海鲜,海带紫菜是不是海鲜,紫菜是不是(shì)102693是哪个学校代码,10532是哪个学校代码海鲜(xiān)类,紫菜是不是海鲜类(lèi)的(de)食物等问题,小编(biān)将为你整理以下(xià)的知识答案:

紫菜是不是海(hǎi)鲜

  是紫菜不属于海鲜(xiān)的。

  紫菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系统分类学上隶属于(yú)红藻门(Rhodophyta),原红藻纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红102693是哪个学校代码,10532是哪个学校代码毛菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间带的海藻,其(qí)分布102693是哪个学校代码,10532是哪个学校代码范(fàn)围涵盖了寒(hán)带、温带、亚热带(dài)和热带海域。

  紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海藻,在中国(guó)、日本和(hé)韩国(guó)被大规模栽培。

  紫菜是我(wǒ)国海洋农业和出(chū)口创汇的主导品种之一。

  2016年(nián)我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨,产值超过100亿元(yuán)。

  干紫菜中粗蛋白含量(liàng)达30%~50%,富含膳(shàn)食纤维(wéi)、多种(zhǒng)维(wéi)生素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元(yuán)素,还含藻(zǎo)类特(tè)有的(de)藻胆(dǎn)蛋(dàn)白,具有很高的营(yíng)养价值(zhí),是一种不可多得的海洋食材,也是我国东南沿海农(nóng)村经(jīng)济的支柱产(chǎn)品。

形态特(tè)征

  真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体(tǐ)的细胞层数为(wèi)1层,且单个细胞含(hán)1个星状色素(sù)体(tǐ),中国的紫菜属物种都(dōu)属于该(gāi)亚属。

  藻类学家曾呈奎等根据藻体边缘细胞的特征,将真(zhēn)紫菜(cài)亚(yà)属分为3组:

  (1)全缘(yuán)紫菜组,叶片边缘平滑,边缘细(xì)胞形态与其他营养(yǎng)细胞(bāo)无(wú)区别;

  (2)刺缘紫菜组(zǔ),叶片边缘具明显的刺突,后者由1个(gè)或几个细胞(bāo)形(xíng)成;

  (3)边缘紫菜(cài)组,叶片边缘(yuán)由几(jǐ)排退(tuì)化细胞所组(zǔ)成。

主要价(jià)值

  紫菜(cài)营(yíng)养丰富、味(wèi)道鲜(xiān)美,富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素(sù)和矿物质(zhì),其中蛋白质(zhì)的(de)成分高达25%~50%,所以在食品(pǐn)和医药领域具有广阔的前景。

  紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和(hé)降血脂作用。

  紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮(dàn)磷和固定碳的能力,其栽(zāi)培对浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复(fù)和改善也(yě)有重(zhòng)要作(zuò)用(yòng)。

分(fēn)布(bù)情况

  紫菜属物种虽然(rán)在寒带、温带(dài)、亚热带和(hé)热带海域均有分(fēn)布,但亚热带至温带海域的物种多样性丰富(fù)。

  紫菜在(zài)中国(guó)的地理分布也(yě)遵循这个规律(lǜ),主(zhǔ)要(yào)分布在黄渤(bó)海到东南沿海的潮间(jiān)带,另外(wài),也有少数紫菜物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛沿海,且它们的分布具有区(qū)域性特征。

  在黄(huáng)渤海自然(rán)分(fēn)布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜(cài),在东南沿海主要是坛(tán)紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

  另(lìng)外(wài),圆紫菜在中(zhōng)国沿海分(fēn)布较广,从(cóng)南到北均有其生长,是(shì)一个广温性(xìng)种类(lèi)。

  以自然类群(qún)和生境环境为(wèi)基础,在中国形成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以(yǐ)南的坛紫菜(cài)2大栽培区域。

  坛紫菜是我国独有的暖温带(dài)紫(zǐ)菜栽(zāi)培品(pǐn)种,产(chǎn)量约占全国紫菜总产(chǎn)量(liàng)的75%左右,栽培区主要分布(bù)在福建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海,近年来随(suí)着坛紫菜价格的攀升以及养殖技术的(de)提(tí)高,养殖(zhí)范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通(tōng)和连云港。

  条斑紫菜养殖主要集中在江苏(sū)和(hé)山东,产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

  紫菜不属于海鲜类食物,其属(shǔ)于海产品(pǐn),紫菜中含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质以及不饱和脂肪酸(suān),其(qí)可以起到延缓(huǎn)衰老、预(yù)防甲状腺疾病、抗(kàng)凝(níng)血(xuè)以及降低血脂等作用。

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