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一个鸡腿多重,一个鸡腿多重(zhòng)多少克(kè)

  是鸡腿(tuǐ)的重(zhòng)量,主(zhǔ)要看鸡的大(dà)小,有大(dà)的鸡,也有小的鸡(jī),一般(bān)来说(shuō),小的鸡腿(tuǐ)大概有175克,大的(de)鸡腿(tuǐ)有(yǒu)250克(kè)左右的。

  鸡(jī)腿是(shì)所(suǒ)有(yǒu)鸡的(de)部位当中最受人(rén)类欢迎的一(yī)部(bù)分,因为(wèi)鸡腿上的肉比(bǐ)较(jiào)紧实,而且(qiě)肉质比较细(xì)化。

  很多人在制作料理的时候会专门(mén)选择(zé)鸡腿,而不会选(xuǎn)择整只的鸡。

  鸡腿的重量,主(zhǔ)要看鸡的大小,有大的(de)鸡,也有(yǒu)小的鸡,一般来说,小(xiǎo)的(de)鸡腿大概有(yǒu)175克,大的(de)鸡腿有250克左右。

营养(yǎng)价(jià)值

  1、鸡(jī)肉(ròu)肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种(zhǒng)料理中。

  蛋白质的含(hán)量颇多,在肉之中,可以说是蛋(dàn)白质最(zuì)高的肉类之一,是(shì)属于高蛋白低脂肪的(de)食(shí)品。

  钾硫酸氨基酸(suān)的(de)含量颇多(duō),因此可弥(mí)补牛及猪肉的不(bù)足。

  同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量(liàng)多,而在量方面虽比蔬菜或(huò)肝脏(zàng)差,但和牛肉和猪肉相比(bǐ),其(qí)维生素A的含量(liàng)却高出(chū)许多(duō)。

  腿肉是从(cóng)脚到腿的部(bù)位,及腿根(gēn)一带(dài)的肉,其肉(ròu)质颇坚硬(yìng),连皮一起摄取时,脂肪的(de)含量较多,也是在整只鸡中铁分含(hán)量最多的(de)一部(bù)分。

  2、鸡腿肉肉蛋(dàn)白质的含量比例较高,种类多,而且消化(huà)率高,很容易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收利用(yòng),有增(zēng)强体力、强壮身体(tǐ)的作用。

  鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷(lín)脂类,是中国(guó)人膳(shàn)食(shí)结构中脂肪(fáng)和(hé)磷脂的(de)重要(yào)来源之一。

  鸡肉对营养不良、畏(wèi)寒怕冷(lěng)、乏力疲劳、月经不(bù)调、贫血、虚(xū)弱等有很好的(de)食疗作用。

  祖国医学(xué)认为,鸡肉有(yǒu)温中益气、补虚填精、健脾胃(wèi)、活血(xuè)脉、强筋骨(gǔ)的功效。

功效与作用(yòng)

  1、鸡腿的蛋白质很丰富。

  在肉类(lèi)里面就数鸡肉的蛋白(bái)质最高(gāo)了,而(ér)且鸡肉(ròu)还是低(dī)脂肪的(de)食品。

  如果(guǒ)担心发胖,吃的(de)时候可(kě)以去(qù)皮(pí)哈!

  2、吃(chī)鸡(jī)腿可(kě)以增(zēng)强免疫力。

  因为鸡肉可(kě)以(yǐ)温(wēn)中益(yì)气,有(yǒu)补(bǔ)虚(xū)损的功效(xiào),特别适合(hé)亚健(jiàn)康的人们食(shí)用,而且对月经不调(diào)、产(chǎn)后奶少、水(shuǐ)肿等现象有改善的(de)效果。

  3、强身健(jiàn)体(tǐ)。

  因为鸡肉非常容易被人体消化(huà),所以也提高了(le)人体对鸡肉的吸收率,从而可(kě)以将鸡肉的(de)营养价值最大(dà)化吸收,起到强身健体的作用。

  4、补肾强精。

  多吃鸡腿肉(ròu),可(kě)以对因为肾精(jīng)不足而引起的小便次(cì)数多、耳聋、少精、精冷等症(zhèng)状(zhuàng)有改(gǎi)善(shàn)的功效。

  5、促进智力。

  鸡肉具(jù)有一(yī)定(dìng)的解(jiě)毒(dú)作用(yòng),而且(qiě)它的抗氧化效果也非(fēi)常好,有助于改善心脑功(gōng)能,而且还能促进儿童的智力发育(yù)。

一个鸡腿大概多重

  一个鸡腿(tuǐ)的重量大(dà)约是180克,如果大(dà)一(yī)点的话在230克到250克左右。

  鸡腿是从(cóng)脚到腿的部位,及(jí)腿根一带(dài)的(de)肉(ròu),其肉质(zhì)颇坚(jiān)硬,在整只鸡中铁(tiě)分含量(liàng)最(zuì)多的(de)一部(bù)分。

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