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纯牛奶可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要(yào)含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒精并(bìng)不(bù)能结合，但饮酒(jiǔ)后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的(de)胃(wèi)部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精(jīng)对胃黏膜(mó)有直接(jiē)的刺激损(sǔn)伤(shāng)作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止(zhǐ)酒精对胃黏膜的继(jì)续(xù)刺(cì)激损(sǔn)伤，达(dá)到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶可以加(jiā)热吗(ma)

　　纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接放入不超过50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物质失(shī)去活性。

　　注(zhù)意(yì)不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样会(huì)使牛(niú)奶的(de)蛋白质成分发生变性(xìng)反应，大量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有(yǒu)丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌、铜、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人(rén)体钙的最佳来源，而且钙、磷(lín)比例(lì)适当，利于钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质(zhì)主要是含磷蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的(de)脂肪，品质(zhì)最好，它的(de)消化率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的脂(zhī)溶性(xìng)维(wéi)生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易(yì)消(xiāo)化吸收的糖(táng)类(lèi)。

　　奶中的矿(kuàng)物(wù)质和微量元素都是溶解状(zhuàng)态的(de)，而(ér)且各种矿物质的(de)含量比例风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生span>，特(tè)别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很(hěn)容易消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌(jūn)牛奶（即常(cháng)温下贮(zhù)藏的(de)牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大市场(chǎng)选购外，还要看看(kàn)包装是(shì)否完好无损，标(biāo)签内(nèi)容是否齐全，特别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可风雨兼程下一句是什么持之以恒意思，风雨兼程下一句是什么这一生能存在变质情况。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可(kě)以加热。

　　加(jiā)热方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超过50度(dù)的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至(zhì)表面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接放入(rù)微波炉内，加热(rè)两分钟即可。

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