黍米(mǐ)是大黄米吗？？黍米是大黄米的。关于黍米(mǐ)是大黄米吗？以及黍(shǔ)米是大黄(huáng)米(黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石mǐ)吗？，黍米是大黄米吗(ma)怎么吃，黍米是(shì)大黄米吗还是(shì)小黄，黍子是大黄(huáng)米还是小黄米(mǐ)，黍是(shì)不是黄(huáng)米等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有减肥和降(jiàng)低(dī)血(xuè)压的功效与(yǔ)作(zuò)用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够(gòu)把(bǎ)人体内多余(yú)的脂(zhī)肪分(fēn)解掉，当作废物排出(chū)身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达到很好的(de)减(jiǎn)肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾元素，而且(qiě)还(hái)有很多其他的营养(yǎng)物质，具有降(jiàng)血压和治疗贫血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗(ma)？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质(zhì)， 大(dà)黄米别名是软(ruǎn)黄(huáng)米、黍米，经常被磨成(chéng)面粉(fěn)，制作各种糕点。

　　同时黄(huáng)米富含蛋白质、碳水化合(hé)物、B族维生(shēng)素以(yǐ)及维生素(sù)E、锌铜锰等营(yíng)养元(yuán)素。

　　黍为一年生草(cǎo)本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松(sōng)弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米(mǐ)，宽1.5厘米，具(jù)柔毛(máo)或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙。

　　 圆(yuán)锥花序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角(jiǎo)棱，边缘具粗(cū)糙刺毛(máo)，下部(bù)裸(luǒ)露，上部(bù)密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约(yuē)4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要(yào)有(yǒu)棕榈酸、廿(niàn)四烷(wán)酸、十七(qī)烷(wán)酸、油酸(suān)、亚油酸(suān)、异亚油酸等，均有利(lì)于生长发育。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨基酸(suān)，对调补(bǔ)机体代谢十分重要。

大(dà)黄米是什么米(mǐ)啊?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小米(mǐ)”非同(tóng)一(yī)种作物，是由糜子（黍(shǔ)）去皮加工而成(chéng)。

　　适于贫瘠干燥土壤(rǎng)生(shēng)长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜(mí)子是生长(zhǎng)于我(wǒ)国北方的(de)一种农作物，含(hán)有的(de)人体必需的八种(zhǒng)氨基酸的含量(liàng)均高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量(liàng)，几乎是(shì)大(dà)米和小麦的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松(sōng)弛(chí)，被疣毛(máo)；叶舌长约1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或(huò)无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧密，成(chéng)熟则下(xià)垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛，下(xià)部裸(luǒ)露，上部密生小枝(zhī)与(yǔ)小穗；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无(wú)毛，第(dì)一颖长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉(mài)，第二(èr)颖与小穗等(děng)长，大多为11脉(mài)；第一外稃形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆形或椭圆(yuán)形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北(běi)、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以(yǐ)秆上有毛(máo)，偏穗，种子粘者(zhě)为(wèi)黍；秆上无毛，散穗，种子(zi)不(bù)粘(zhān)者为稷。

　　 本植物(wù)的根(黍根)、茎(黍(shǔ)茎)，以(yǐ)及(jí)稷的种子(稷米(mǐ))，稷的茎(糜(mí)穰)亦供药(yào)用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果】黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤(shāng)。

　　【营(yíng)养(yǎng)含量】

　　1、含(hán)有(yǒu)丰富的脂肪，主要为不饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的维生素E，每100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤(xiān)维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠(nà)低，100克中含(hán)钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃对高血压患者有益。

　　5、铁和(hé)磷的含(hán)量(liàng)均较大米丰富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄(huáng)米

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 黑玛瑙和红玛瑙哪个好，黑玛瑙为什么又叫短命石