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含盐率怎么求(qiú)公式，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的(de)数量除(chú)以盐水的数量(liàng)乘100%。

　　食(shí)用盐(yán)是指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)地下岩盐沉(chén)积物和天然(rán)卤水中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过(guò)的食用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含(hán)有少量的水和杂质以及(jí)其(qí)他(tā)元素。

　　盐在(zài)化(huà)学中(zhōng)，是指一类金属离子或铵根离子，属于化(huà)合物(wù)，溶于水会(huì)离解(jiě)出所(suǒ)有(yǒu)的离子。

　　复(fù)盐通常(cháng)可由(yóu)混合这两种(zhǒng)盐饱和(hé)溶液并(bìng)结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自(zì)然(rán)界中(zhōng)广泛(fàn)存在，如明(míng)矾就是天然而有广泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公式(shì)）

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分，从海带(dài)冲水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低钠(nà)盐。

　　食盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有(yǒu)少量物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化的水和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如(rú)铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属离(lí)子或铵物理中n与kg,g怎么换算的，物理的n和kg怎么转化(ǎn)根(gēn)离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解(jiě)出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这(zhè)两(liǎng)种盐饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就(jiù)是天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐(yán)有多种颜(yán)色，不同颜色的盐对应不(bù)同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸(suān)钠(nà)）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无(wú)色（例(lì)如氯化(huà)钠、硫(liú)酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的物(wù)理性质：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激发不同(tóng)的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸(suān)铅[2]，若(ruò)食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸味(wèi)（酒(jiǔ)石酸(suān)氢(qīng)钾(jiǎ)）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥(huī)发(fā)的，且没有气味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐（弱(ruò)盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产(chǎn)生不同(tóng)的(de)气味（例如醋酸(suān)盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则(zé)会(huì)有苦杏仁味等），此外弱(ruò)酸或(huò)弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水解反应和弱盐合成的反应是可逆反应，因(yīn)此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐(yán)的分解(jiě)。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的(de)阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及溶剂都有关(guān)，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可(kě)溶于水；而阴离子中，硝酸盐离(lí)子(zi)及碳(tàn)酸氢盐(yán)离子的(de)盐(yán)类(lèi)可在水中(zhōng)溶解。

　　除了硫酸钡、硫(liú)酸(suān)钙(gài)及(jí)硫酸铅外，大部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类(lèi)也都可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子(zi)之间的(de)键结很强，产生高度稳定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如(rú)大部份的碳酸盐就不溶于水，例如(rú)碳酸铅及碳(tàn)酸钡等。

　　参(cān)考资料来源：百(bǎi)度(dù)百科 - 盐

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学(xué)方程(chéng)式

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