生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍(réng)是咸的(de)呢？按(àn)叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长状况区(qū)别，有(yǒu)散叶生菜和结球生(shēng)菜两(liǎng)种(zhǒng)，一(yī)般来说(shuō)，结球生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色，水分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶生菜(cài)一(yī)般用作菜(cài)肴垫底、伴碟或炒吃的(de)。关于(yú)生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸的呢以及生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的呢，生菜(刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音cài)怎(zěn)样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好(hǎo)吃，生菜怎样选甜的，甜菜为什(shén)么(me)是咸的等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

生(shēng)菜能够生(shēng)吃吗

　　生菜是能够(gòu)生吃的。

　　生菜是(shì)日(rì)常日子中(zhōng)常见的蔬(shū)菜，能够生吃，亦可(kě)炒熟或做(zuò)汤食用，

　　生(shēng)吃(chī)生(shēng)菜有优点也有害(hài)处，生吃(chī)生菜能够进(jìn)步养分利用率，也能够保(bǎo)存生菜的(de)杰出口感，可是也或许引发急性胃肠(cháng)炎、寄生虫病等。

生菜怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按叶子的成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别，有散(sàn)叶刽子手，刽子手念gui还是念kuai读音生菜(cài)和(hé)结球生菜两种，一般来说，结(jié)球生菜呈浅绿(lǜ)色，水分多，比较(jiào)合适生吃，而散叶生(shēng)菜一般用作菜肴(yáo)垫底、伴(bàn)碟或(huò)炒吃。

　　2、看(kàn)表(biǎo)面：优质(zhì)的生(shēng)菜应该是叶片肥(féi)厚，叶绿，梗白(bái)，叶质新鲜(xiān)，无蔫叶、干叶，无虫灾(zāi)，无病斑，巨(jù)细(xì)适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药(yào)、化肥的残(cán)留，在挑选(xuǎn)时(shí)应(yīng)该(gāi)闻(wén)一下，防止有(yǒu)这类化(huà)学物(wù)质。

挑选生菜的好办法 有(yǒu)什么挑(tiāo)选生菜的技(jì)巧

　　1、依据叶片巨细挑选，挑选(xuǎn)生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片(piàn)较大的生菜(cài)，由于这样的(de)生菜成(chéng)长进程(chéng)愈加健康(kāng)，食用价值(zhí)较高。

　　 2、依(yī)据叶片形(xíng)状挑选，在保证叶片较(jiào)大的情况下，咱们应该尽量挑选那些叶子坚硬(yìng)、丰(fēng)满的生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应(yīng)挑选叶片较厚的。

　　 3、依(yī)据色彩(cǎi)挑(tiāo)选，新(xīn)鲜采摘的生菜叶片色彩为翠绿色，看起来十分(fēn)新鲜，而(ér)寄存一(yī)段时间后(hòu)，生菜的色彩就(jiù)会变成(chéng)青黄色，所以(yǐ)在(zài)选购生菜时应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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