芹菜(cài)榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟(shú)的好芹菜(cài)榨汁(zhī)要开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好(hǎo)

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为(wèi)在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多(duō)的细(xì)菌，而且在(zài)表面(miàn)还会有很多的(de)泥污，所(suǒ)以必须(xū)要进行(xíng)焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜的新鲜，同时也可以去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁用开水焯(chāo)的具体方法为首先清洗干净，然后起锅烧(shāo)水，将(jiāng)青菜放入(rù)到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就可(kě)以完成焯水，这样(yàng)制作出来的味道就比较好(hǎo)吃，而(ér)且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不管是(shì)用生的(de)还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢(huān)吃些生食的(de)话(huà)，可以直接用生的榨(zhà)汁，由于生(shēng)的芹菜(cài)味道比较重所以很(hěn)多人都不(bù)能接受。

　　要是不(bù)能接受的话(huà)也可(k无法企及是什么意思，不可企及是什么意思ě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是(shì)一样的。

芹菜榨汁(zhī)用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同属于芹菜，但是西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所(suǒ)含(hán)营养价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤维成(chéng)分比(bǐ)较多，榨无法企及是什么意思，不可企及是什么意思出来的汁水所含的(de)杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的汁水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所以选择(zé)榨芹菜汁时选(xuǎn)用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶子营(yíng)养(yǎng)很高(gāo)。

　　 很多(duō)人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这(zhè)种吃(chī)法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的(de)营(yíng)养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生(shēng)素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经(jīng)、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会(huì)用(yòng)它(tā)来榨(zhà)汁(zhī)喝(hē)，一般都(dōu)是(shì)直接切段榨汁(zhī)即(jí)可，不喜(xǐ)欢味道的还(hái)可以(yǐ)添加(jiā)白糖(táng)或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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