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ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发酵(jiào)乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关于(yú)风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶以及全脂风味(wèi)发酵乳是不是(shì)酸奶，原(yuán)味(wèi)风味(wèi)发酵(jiào)乳(rǔ)是不(bù)是酸奶(nǎi)，风味发(fā)酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶,和(hé)酸(suān)奶之间有什么区别，风味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶做的(de)，风味发酵乳是(shì)不是(shì)酸奶的(de)一(yī)种(zhǒng)等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味发酵乳(rǔ)不等(děng)同于(yú)酸(suān)奶，因为其所(suǒ)含有的营养(yǎng)成分(fēn)和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制作除了添加必(bì)要的添加以外，不会再(zài)加入其他物质而通过发酵而成，但是风味发酵乳制作会加入2~3种，甚至(zhì)3种以上的物质进行发(fā)酵(jiào)，还会(huì)添加一些(xiē)粗粮(liáng)谷物、果蔬，以改善(shàn)口味和口感，所以风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶并(bìng)不(bù)一样。

　　发酵乳是(shì)一(yī)种酸性乳饮料，一(yī)般(bān)都是乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要(yào)原材料，经(jīng)过发酵(jiào)或者(zhě)没有经过(guò)发酵制(zhì)作出来的饮料，而酸奶的主要原材料是新鲜(xiān)牛奶(nǎi)，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出来(lái)的一种牛奶(nǎi)制品(pǐn)。

风味发酵(jiào)乳(rǔ)和酸奶的区别(bié)

　　一、性质不同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为(wèi)原料，添加(jiā)其(qí)它(tā)原料(liào)，经杀(shā)菌、发(fā)酵后pH值降低，发酵前(qián)或后添加或不添(tiān)加(jiā)食品添加(jiā)剂、营养(yǎng)强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是一(yī)种酸甜(tián)口味的(de)牛(niú)奶(nǎi)饮(yǐn)品(pǐn)，是以牛(niú)奶为原料，经过巴氏(shì)杀(shā)菌后再向牛奶(nǎi)中添(tiān)加有益菌(jūn)（发酵剂），经发酵后(hòu)，再冷却(què)灌(guàn)装的一种牛奶制品。

　　二、主(zhǔ)要原料不同

　　1、风味(wèi)发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂乳粉，水。

　　三、主(zhǔ)要(yào)营养成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营(yíng)养(yǎng)成分：蛋白质，矿物质，糖(táng)类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养(yǎng)成分(fēn)：蛋白质，乳酸(suān)菌，钙，碳水化(huà)合(hé)物(wù)。

喝酸奶的注意事项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在(zài)这个时(shí)候喝酸奶，酸(suān)奶内特有的乳酸菌容易(yì)被(bèi)胃酸杀死，那样(yàng)酸(suān)奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最(zuì)好是在饭后(hòu)1-2小(xiǎo)时(shí)的时候再喝(hē)吧(ba)。

　　这时胃液ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团被稀(xī)释，胃内(nèi)的酸(suān)碱度最(zuì)适合(hé)乳酸菌生(shēng)长(zhǎng)。

　　2、很(hěn)多(duō)人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好东西，但却不知(zhī)道如何留(liú)住(zhù)它(tā)们(men)。

　　在酸奶刚生产出来时，里面(miàn)都是活菌，只有冷藏才能将活菌很(hěn)好地保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种做法更是暴殄天物了。

　　3、如果想丰富酸奶的(de)口味，不妨自(zì)己在家添加(jiā)，果料、果(guǒ)酱、果(guǒ)浆都(dōu)是经过(guò)多道工艺加(jiā)工的，其自(zì)然性(xìng)当然不如新奇的水果，如(rú)果想(xiǎng)增加酸奶的口味，不(bù)妨自(zì)己在家把水果切块(kuài)后(hòu)放进(jìn)酸奶。

风味发酵乳是酸奶吗？

　　是

　　发酵奶是酸(suān)奶的一种。

　　但是酸奶和风味发酵乳是不一样的，有本质的区别。

　　首先，酸奶是由牛奶(nǎi)发酵而(ér)成的。

　　作为一种饮料(liào)，对(duì)人体(tǐ)有保(bǎo)健作(zuò)用。

　　例如，经常喝酸奶可以帮(bāng)助人(rén)们(men)减肥，因为它富(fù)含乳酸菌和(hé)钙。

　　除此之外(wài)，酸奶还能促进肠胃蠕动。

　　但是(shì)，发酵乳是由乳制品发酵而成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸奶相(xiāng)比，发酵乳也(yě)是一种(zhǒng)饮料，但(dàn)没(méi)有(yǒu)酸奶营养丰(fēng)富。

　　由(yóu)于风味发酵乳中添加了果(guǒ)粒或果蔬汁，虽然营养更加完善合(hé)理，但也(yě)稀释(shì)了牛(niú)奶中原有的营养成分(fēn)，营养(yǎng)价值没有酸奶高。

　　酸奶(nǎi)等乳酸菌饮料(liào)中蛋白质和钙的含(hán)量只占(zhàn)发(fā)酵乳的1/3，含(hán)糖量还很(hěn)高，营养价值远(yuǎn)不及发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多的乳酸(suān)菌，还要注意的是，乳酸菌要想对(duì)我们(men)的肠(cháng)道有(yǒu)一定(dìng)的改善作用，也要摄入(rù)菌(jūn)落总数10的8次(cì)方(fāng)才有足够的(de)活性。

　　风味发酵乳不(bù)是酸奶的。关于风(fēng)味发(fā)酵乳(rǔ)是不是(shì)酸奶以(yǐ)及全脂风味发酵乳是不(bù)是酸奶，原(yuán)味风味发(fā)酵乳(rǔ)是不是酸(suān)奶，风味发酵乳是不是酸奶,和酸奶之间有(yǒu)什(shén)么区别，风味发酵乳是不是酸奶做的(de)，风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶(nǎi)的一种等问题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答(dá)案(àn)：

风(fēng)味发酵乳是不是(shì)酸(suān)奶

　　不是(shì)的。

　　风味发酵乳不等同于酸奶，因为(wèi)其所(suǒ)含有(yǒu)的(de)营养(yǎng)成分和酸奶并不完全一致(zhì)，酸奶制(zhì)作除了添加必要的(de)添(tiān)加以外，不会再加(jiā)入其他物(wù)质而通过(guò)发酵而成，但是风味(wèi)发酵乳制(zhì)作会加入2~3种，甚至(zhì)3种(zhǒng)以上(shàng)的(de)物质进行(xíng)发(fā)酵(jiào)，还(hái)会(huì)添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味和口感，所以(yǐ)风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳和酸奶并不一样。

　　发酵乳是(shì)一种酸性乳饮料(liào)，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主(zhǔ)要原材料，经过发(fā)酵或者没有经过发酵(jiào)制作(zuò)出(chū)来的饮(yǐn)料，而酸(suān)奶的主要原(yuán)材(cái)料是新鲜牛奶，经过发酵以(yǐ)后冷却(què)灌装制作出来的一种牛(niú)奶(nǎi)制品。

风味发酵乳(rǔ)和(hé)酸奶的区别

　　一、性质不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　风味发(fā)酵乳是指以80%以上生(shēng)牛（羊）乳或乳粉(fěn)为原料，添加(jiā)其它原料，经杀(shā)菌、发酵(jiào)后pH值降低(dī)，发酵前或后添加或不添加(jiā)食品添(tiān)加(jiā)剂(jì)、营养强化剂(jì)、果蔬、谷(gǔ)物(wù)等制成的产(chǎn)品(pǐn)。

　　2、酸奶

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是(shì)以牛奶为原料(liào)，经(jīng)过(guò)巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵(jiào)剂(jì)），经发酵后，再(zài)冷却灌(guàn)装的一种牛(niú)奶制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳粉(fěn)，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白(bái)糖，全脂(zhī)乳粉(fěn)，水。

　　三、主要(yào)营(yíng)养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质(zhì)，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿(ná)酸(suān)奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时(shí)胃内的酸度大，在ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团这个时候(hòu)喝酸奶，酸奶内特(tè)有的乳酸菌容易被胃酸杀死，那(nà)样(yàng)酸奶的保健作用会大大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在饭后1-2小(xiǎo)时的(de)时候(hòu)再喝(hē)吧。

　　这时胃(wèi)液被(bèi)稀释(shì)，胃(wèi)内(nèi)的酸碱(jiǎn)度(dù)最(zuì)适合乳(rǔ)酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶(nǎi)里千千(qiān)万万的"菌(jūn)"是(shì)好东(dōng)西，但却不知道如何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏(cáng)才能将(jiāng)活菌(jūn)很好地保存下来(lái)。

　　还有人喜欢把(bǎ)酸奶热了(le)喝，这种做法更是暴殄天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸奶的口味，不妨自己在家添(tiān)加，果料、果酱(jiàng)、果(guǒ)浆都是经过多道工艺(yì)加工的(de)，其(qí)自然性当然(rán)不(bù)如新奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增加酸奶(nǎi)的口(kǒu)味，不妨自(zì)己在(zài)家把水果切块后放进酸奶。