绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)等多(duō)种氨基酸；在所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀(zhàng)，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及(jí)金石(shí)砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好(hǎo)的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较(jiào)差(chà)，但清热解(jiě)毒(dú)作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理(lǐ)活性物(wù)质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面(miàn)的汤(tāng)，放在(zài)白(bái)色(sè)的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然(rán)脱落，不少人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味(wèi)甘，能解(jiě)热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗(kàng)氧化(huà)成(chéng)分(fēn)，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时(shí)间(jiān)内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需(xū)要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们(men)就来举(jǔ)例(lì)计算一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属(shǔ)于一种低热量(liàng)的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣品(pǐn)，其(qí)中所含的高纤维(wéi)可(kě)以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑(shǔ)、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效，平时任何时候饮用(yòng)都(dōu)是(shì)可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤(tāng)有多少热(rè)量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的(de)热量是多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的(de)知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含(hán)有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸(supp7塑料杯能不能装开水ān)、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含pp7塑料杯能不能装开水蛋白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿(shī)热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之(zhī)力在皮(pí)，所以说为了清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如绿(lǜ)豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物(wù)的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮沸(fèi)时间不(bù)宜(yí)过长，煮沸(fèi)3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面(miàn)的(de)汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然(rán)脱落，不(bù)少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清(qīng)热解毒(dú)功效比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化(huà)成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品(pǐn)，还有(yǒu)解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的绿豆炖(dùn)肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐(qiā)看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量(liàng)约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含(hán)热量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举例计(jì)算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它(tā)辅(fǔ)料(liào)的话(huà)，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情(qíng)况下，本(běn)身就属于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是(shì)排(pái)毒的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒(dú)消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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