铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经(jīng)沸水冲(chōng)泡(pào)过的(de)茶叶倒(dào)入盛有清水(shuǐ)的盘中，调查叶底(dǐ)，凡叶底(dǐ)柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显(xiǎn)着(zhe)的(de)均为上品，反之为次品的。关于(yú)铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观音怎样分辩好坏(huài)，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样(yàng)辨别好坏，铁观音怎样分辩好(hǎo)坏的办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不(bù)是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发酵茶，介于红茶和绿茶(chá)之间，归于乌龙茶(chá)种类，

　　铁(tiě)观音依发酵程度能(néng)够(gòu)分为清香型、浓香型(xíng)和陈(chén)香型，其(qí)间陈香型的(de)铁观(guān)音口感特质接(jiē)近于(yú)红茶中的普洱，日常饮用有提神(shén)、养(yǎng)颜和促消化的(de)成(chéng)效。

铁(tiě)观音怎样分(fēn)辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡(pào)过(guò)的(de)茶(chá)叶倒(dào)入盛有清水的盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹(fù)红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶(chá)汤的色彩深浅、明(mim医学上是什么意思íng)暗、清(qīng)浊等，凡汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再(zài)差(chà)异(yì)香气凹凸(tū)、长短、强弱、钝浊，嗅香(xiāng)时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法，凡(fán)香气杰(jié)出、香气狷介(jiè)、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看(kàn)外形：主要(yào)是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡(fán)外形肥(féi)胖、重实、色(sè)泽(zé)砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气纯洁的即观(guān)音特征显着均为上品(pǐn)茶，反(fǎn)im医学上是什么意思之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取(qǔ)适量的(de)茶汤进口（必定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头(tóu)在口腔中作吸(xī)吮打转(zhuǎn)翻滚，使口(kǒu)腔(qiāng)各部(bù)位的味细胞作出归(guī)纳(nà)的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩、赋有种类(lèi)“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之(zhī)为次品。

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