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普洱是(shì)红茶(chá)仍是(shì)绿茶

　　普洱(ěr)不是红(hóng)茶也不是绿茶的(de)。

　　普洱茶既不是(shì)红茶也不是绿茶，而(ér)是一种(zhǒng)特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首要集散于普洱(ěr)县而得名，首(shǒu)要经萎(wēi)凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯(kū)燥等工艺制造而成，可分为散(sàn)茶(chá)、沱茶、紧压茶(chá)等品类。

　　普(pǔ)洱茶不(bù)归于六大茶类之中，而是一个比较特(tè)别(bié)的茶类，归于特(tè)种茶(chá)类，历史(shǐ)上也曾被归(guī)为黑茶类，因为用(yòng)云南大(dà)叶(yè)种(zhǒng)鲜叶制(zhì)成，历史上首要(yào)集散于云南普洱县，所以冠以普洱之(zhī)名。

最好(hǎo)的(de)普洱黄(huáng)金(jīn)是什(shén)么品牌

　　最(zuì)好(hǎo)的普洱黄金是指茶褐素。

　　茶褐(hè)素含量(liàng)是点评(píng)普洱(ěr)茶质(zhì)量的一个重要参数，被誉(yù)为普洱茶中的软黄金(jīn)。

　　有(yǒu)研(yán)讨(tǎo)报导普洱茶中(zhōng)茶褐素(sù)的含量可达(dá)普洱茶干茶含量的12%。

　　普洱茶(chá)是云(yún)南西南部出(chū)产的一种黑茶，多限(xiàn)制成(chéng)块，因产地的部分地(dì)区在清代(dài)归于普洱(ěr)府(fǔ)而得名。

　　茶褐(hè)素是黑茶中一(yī)类分子量不均一、水(shuǐ)溶性的杂乱天然高聚物，一般认为(wèi)是(shì)由(yóu)多酚、茶黄素(sù)、茶(chá)红(hóng)素进一(yī)步的氧化聚(jù)合而成(chéng)，色彩为(wèi)棕(zōng)褐色或褐红(hóng)色。

普(pǔ)洱茶哪个品牌(pái)的最好？

　　1. 大益普洱茶 大邑普洱茶是(shì)普洱茶知(zhī)名企(qǐ)业(yè)云南大邑茶(chá)叶集团出产的知(zhī)名品牌(pái)。

　　它是(shì)普洱(ěr)茶的(de)标杆和经典代表。

　　2. 下关沱茶 云南下(xià)关沱茶(chá)(集(jí)团(tuán))有限公司前身为(wèi)云南下(xià)关(guān)茶厂。

　　本厂成立于(yú)1941年,坐落云(yún)南大理最大的(de)紧缩茶叶(yè)加工中心和(hé)茶叶配送中心(xīn)

　　3. 老(lǎo)同志普洱茶 老同志(zhì)普洱茶是云南海(hǎi)湾茶(chá)叶(yè)公司的品(pǐn)牌,也是云南名牌(pái)战略推(tuī)动委(wěi)员(yuán)会评选的云南名牌(pái)产品之一

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