桂林磨浆米(mǐ)线？桂林(lín)闫氏大米、力源大米、天湖香米的出浆都(dōu)比较(jiào)高的。关于桂林(lín)磨浆米线以及桂林磨浆米线(xiàn)，桂林大米品牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

桂(guì)林是属于(yú)贵州省吗

　　桂林是不(bù)属(shǔ)于贵州省的(de)。

　　桂林不属于(yú)贵州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一个(gè)地方的(de)。

　　贵州是一个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着(zhe)广(guǎng)西壮族自治(zh单亲家庭是什么意思ì)区(qū),桂林(lín)市是广西(xī)壮(zhuàng)族(zú)自治区管辖的一个地级(jí)市。

桂林(lín)磨浆米线

　　桂林闫氏(shì)大米(mǐ)、力源大米、天湖香米(mǐ)的出浆都比(bǐ)较(jiào)高。

单亲家庭是什么意思rong>　　米(mǐ)又(yòu)称(chēng)大米，是禾(hé)本目禾本科稻属植(zhí)物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨(mó)粗皮后(hòu)的(de)成(chéng)品，可食用。

　　大米是人类的主要(yào)粮(liáng)食之一(yī)，也是亚(yà)洲(zhōu)人的主要(yào)粮(liáng)食之(zhī)一(yī)，全世界(jiè)约有二分之一的人口食用大米，常(cháng)见当作主食(shí)的(de)地区在亚洲(zhōu)和(hé)各地唐人街。

　　大米中含碳水化(huà)合(hé)物(wù)75%左右、蛋白质7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有丰(fēng)富的B族(zú)维生素等。

桂林米线(xiàn)米浆配方(fāng)

　　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗(sú)有“到桂(guì)林不吃桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之说。

　　 　　桂林米粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到屋外晒(shài)干，和(hé)成(chéng)粉(fěn)团后(hòu)将粉煮熟，再使劲(jìn)捣煮熟后的(de)粉团，使之变(biàn)得极有筋力、不易断碎(suì)，最后用压榨单亲家庭是什么意思机将粉(fěn)团压榨(zhà)成一(yī)根根(gēn)韧性极好的米粉(fěn)条(tiáo)，再卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团约(yuē)2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马(mǎ)肉(ròu)米粉(fěn)等(děng)几种。

　　使(shǐ)用时根据各人所(suǒ)好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料，做(zuò)法(fǎ)也有(yǒu)所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法(fǎ)做成的(de)桂林(lín)米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开(kāi)。

　　尤(yóu)其是马肉米粉，有桂林米粉之冠之称，其风味(wèi)独(dú)特(tè)，闻名遐迩，做法是：将团(tuán)好的(de)米粉(fěn)分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米粉分为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤(tāng)装(zhuāng)入(rù)特制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将(jiāng)腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱花(huā)、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马(mǎ)肉米粉便(biàn)制成了。

　　 　　马肉米粉味道(dào)绝(jué)佳，因其碗小（一碗(wǎn)只有一箸左右），所以顾客一餐(cān)往往能吃十几碗，甚至几十(shí)碗，当看到自己面前用(yòng)过(guò)的小碗堆成小(xiǎo)塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今，中外游客(kè)均把品尝(cháng)马肉米(mǐ)粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一个重要项目(mù)之(zhī)一，可以说(shuō)，桂林米(mǐ)粉也(yě)和甲天下的桂林山水一样，名扬四海了(le)。

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