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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约(yuē)等于3个鸡(jī)蛋的。
一个鹅蛋的(de)大小在225-280克,一个鸡蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从(cóng)大(dà)小体(tǐ)积上来看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大(dà),但营养价值上(shàng)并非成三倍(bèi)增长。
一个鹅蛋的热量是(shì)多少
是(shì)196大(dà)卡(kǎ)/100克的。
一个(gè)鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有些油,必(bì)须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮后(hòu)食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克(kè),较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五倍。
表面较光滑,呈白色,鹅(é)蛋中还含有多种维(wéi)生素(sù)及矿物质(zhì),但质(zhì)地较粗糙,草腥味较重,食味(wèi)不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。
鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式。
烹饪时(shí),你可以准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一(yī)个大碗。
用清(qīng)水清洗碗。
之(zhī)后,将鹅蛋(dàn)敲入碗中,加(jiā)入适量清水、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。
混合成(chéng)蛋液后(hòu),你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮(zhǔ)沸后(hòu),你应该打开蒸锅的盖子,用筷子不断搅拌,每两分钟搅拌一次。
大(dà)约(yuē)七八(bā)分钟后,锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了,然(rán)后把芝麻(má)油(yóu)倒(dào)在上(shàng)面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的吃(chī)方式。
制作(zuò)时,你可以根据自己的需要混(hùn)合适量的绿色蔬菜。
例如,韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。
做的时候,你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎(suì),混(hùn)合成蛋液,翻(fān)炒成块状,然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片(piàn),用油加热,加入葱花,翻炒到(dào)香味,然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒(chǎo)到软,然后(hòu)把翻炒的鹅蛋加入锅里,加入适量的食盐调(diào)味,然后(hòu)就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋(dàn)
鹅蛋(dàn)腌(yān)制食用,味道特别好。
在(zài)腌(yān)制鹅蛋之(zhī)前(qián),鹅蛋的蛋(dàn)壳应(yīng)该清洗干净,晾干,用白酒浸泡。
然后(hòu),鹅蛋(dàn)的表面(miàn)应该涂上适量的食用盐。
没有必要用塑(sù)料包装,它(tā)应(yīng)该直接放在一个可以密封(fēng)的罐子里。
鹅蛋在(zài)阴凉通(tōng)风处腌(yān)制40天后(hòu),可以品尝,放在锅里煮(zhǔ)熟(shú)后食用。
腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng),蛋黄都沾(zhān)有油。
鹅(é)蛋的营养价值
鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质、脂(zhī)肪,还有各种维(wéi)生素,另外鹅蛋中脂(zhī)肪绝大部分是集中在蛋黄内,含有很多磷脂,其中一半是卵磷(lín)脂,卵磷脂对(duì)人脑和神经组织(zhī)发育有很好(hǎo)作用,另外鹅(é)蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄(huáng)内雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间(nèi),另(lìng)外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边铁、磷和钙含(hán)量较多,很(hěn)容易被人(rén)体吸收,可以作为(wèi)补钙一(yī)个辅助产品。
鹅蛋里边维生素含量也(yě)很丰富(fù),含有丰富维生素(sù)A、D和一些(xiē)核(hé)黄素(sù),对人视力也有很好补益作用。
鹅(é)蛋的(de)热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡
雪燕只泡了三四个小时可以煮吗,泡发好的雪燕一般煮多长时间鹅蛋的热量(liàng)(以(yǐ)100克(kè)可食部分计(jì))是(shì)196大卡(kǎ)(820千(qiān)焦)。
每100克鹅蛋的热量约占中国(guó)营养学会推荐的普通成(chéng)年(nián)人每天(tiān)所(suǒ)需摄入总热量的8%。
鹅蛋成椭圆形,个体很(hěn)大,味道有(yǒu)些油,必须用很新鲜(xiān)的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。
鹅蛋每颗约重225到280克,较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。
表面(miàn)较光滑,呈白色,但质地较粗糙,草(cǎo)腥味较重,食味不及(jí)鸡(jī)鸭(yā)蛋。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了