榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜(tián)的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密(mì)程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的(de)果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关(guān)于榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应(yīng)该怎么挑(tiāo)比(bǐ)较甜，软糯的(de)榴莲(lián)怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热(rè)带地区的水果,主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物(wù)质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中(zhōng)要是(shì)不能及时(shí)将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那么可(kě)以将其(qí)置于冰箱进(jìn)行(xíng)冷藏,在冰箱(xiāng)冷藏室的低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长(zhǎng)榴(liú)莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据(jù)榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越(yuè)少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较大(dà)，方向平缓向(xiàng)上的口感较绵密(mì)肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉(ròu)较(jiào)少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过尖刺的软(ruǎn)硬程(chéng)度(dù)，若(ruò)能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成熟度，如果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较(jiào)新鲜，而关节脱落(luò)的榴(liú)莲柄已经熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话(huà)则榴莲较(jiào)生(shēng)，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采(cǎi)摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味(wèi)：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴(liú)莲(lián)闻起来气味(wèi)过淡，有一股(gǔ)青涩的味(wèi)道(dào)，则说明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几(jǐ)天再食用；学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分解了，说明此(cǐ)榴莲(lián)已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发(fā)苦的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的榴莲(lián)闻起来(lái)会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻(qīng)轻的拿起来，注意榴莲(lián)的(de)尖(jiān)刺别扎(zhā)到手，新鲜的榴(liú)莲会(huì)脱(tuō)离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有些人(rén)在(zài)买榴莲(lián)的时候，不(bù)会挑(tiāo)选(xuǎn)，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样(yàng)挑选榴(liú)莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最(zuì)好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因为它吸收的(de)阳光(guāng)比较多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃起(qǐ)来口感相(xiāng)对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜色：最好是选择土黄色(sè)和金黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了(le)，要是(shì)选择(zé)绿色的，这就意味着(zhe)榴莲还没熟(shú)，不过颜色也不能发(fā)黑，要是(shì)发黑的(de)话(huà)就(jiù)意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断(duàn)！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较软(ruǎn)，比(bǐ)较熟(shú)；如果手感非常坚实(shí)，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴莲(lián)比(bǐ)较(jiào)生(shēng)。

　　 技(jì)巧(qiǎo)三(sān)—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾部形(xíng)状是长(zhǎng)尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的地方：如果榴莲熟了的话，就(jiù)会(huì)出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大(dà)的(de)话(huà)，很(hěn)有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出(chū)现了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻(wén)气(qì)味：要是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的味道，这个就最好不要购买，很(hěn)有可能这个榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不(bù)小心买到不(bù)成(chéng)熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往(wǎng)往又硬又(yòu)涩，无(wú)法下(xià)口。

　　想知道榴莲成熟度(dù)怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作(zuò)”就(jiù)能(néng)知晓。

　　 这个(gè)胖胖(pàng)的”狼牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密的尖刺(cì)，选两(liǎng)根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟(shú)度(dù)也比较好；如果(guǒ)感觉(jué)手感非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过(guò)辨识果(guǒ)实(shí)的大小和外(wài)观(guān)颜色(sè)，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一般(bān)来说，体型(xíng)比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外壳的颜(yán)色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴(liú)莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多(duō)，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使(shǐ)用这(zhè)种方法，则(zé)要注意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过(guò)上面”窍门(mén)一”和”窍门(mén)二”两种方法检验过的.榴莲(lián)，都会比(bǐ)较不错，不(bù)一(yī)定非要(yào)开口不(bù)可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚(gāng)开始裂(liè)口(kǒu)的，因为如果果实早已裂(liè)口，那暴露在外的果(guǒ)肉就容易(yì)受到(dào)污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较成(chéng)熟又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再(zài)长时间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼(láng)牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而(ér)微隆(lóng)的”小山”中，正是香甜芳香(xiāng)的果肉，”小(xiǎo)山(shān)”越多，当然(rán)就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙(yá)棒上多为平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖(jiān)又细(xì)的形(xíng)状，就(jiù)证明果实(shí)不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注(zhù)意，就是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　学生级和届怎么区分，毕业的级和届怎么区分 小心地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲(lián)两侧的尖刺之(zhī)间(jiān)的凹陷处，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里(lǐ)面有轻轻(qīng)的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有声音，则证(zhèng)明果肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是(shì)成熟(shú)的好榴(liú)莲。

怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴(liú)莲给(gěi)病后患者、产后(hòu)的(de)妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果(guǒ)壳(ké)煮骨头汤是很(hěn)好的滋(zī)补品(pǐn)，而果核和内(nèi)瓤常被(bèi)用(yòng)来炖鸡汤，此汤(tāng)有益补气(qì)，能去胃寒，也可(kě)做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲先看它的(de)外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有(yǒu)弹性(xìng)，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说(shuō)明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生(shēng)的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀也(yě)砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲(lián)嗅起来很香，（吃得来的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头(tóu)了，这(zhè)种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就(jiù)要把(bǎ)榴莲(lián)妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除外(wài)壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷(lěng)藏温度为(wèi)12摄氏度左右，同时，最好能(néng)在(zài)3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除(chú)了放冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的(de)味道(dào)一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的核可以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个时候我们顺着裂开的(de)口(kǒu)子掰开或(huò)者(zhě)用刀切开(kāi)就(jiù)能够吃到榴莲(lián)的果(guǒ)肉了(le)。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴(liú)莲，都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它自然开口，当然如果等不(bù)及品尝，也可(kě)以切(qiè)开榴莲皮(pí)。

　　（青色的榴莲都(dōu)是成熟的(de)不好的，要是吃(chī)也要选择那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿(ér)，这个时候就能够看(kàn)到(dào)里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就(jiù)可(kě)以吃到美味(wèi)的榴莲肉了(le)。

　　（注意(yì)，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺(cì)）

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