七鳃鳗，看它的名字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃部(bù)的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类(lèi)都(dōu)算不(bù)上，顶(dǐng)多(duō)算个鱼形就不错了！而侧面看还觉得它们长(zhǎng)得挺萌的，有一(yī)种不(bù)谙世(shì)事老实(shí)巴交的感觉(jué)，但正(zhèng)面看它们嘴(zuǐ)巴放大的照(zhào)片，真(zhēn)的已经不能(néng)用恐(kǒng)怖(bù)恶心来形容了...怎么(me)说呢？多(duō)看一眼都(dōu)是不寒(hán)而(ér)栗(lì)的(de)感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的，可(kě)能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以它(tā)们(men)的嘴巴(bā)没(méi)有(yǒu)上下颚而(ér)是直接(jiē)一个(gè)漏斗(dòu)圆(yuán)筒(tǒng)状，嘴巴一张开的放(fàng)大图片真的可(kě)以吓死个人(rén)的(de)，里(lǐ)面全都是如尖刀(dāo)般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些(xiē)牙齿吸(xī)食(shí)别种(zhǒng)鱼体内的血肉，甚至连(lián)寄生在其他大(dà)鱼(yú)的(de)身上(shàng)也是靠这一口好(hǎo)牙！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成(chéng)，整齐地排列在眼睛的(de)后面，而以(yǐ)前(qián)有人认为它的鳃(sāi)是(shì)眼睛，所以(yǐ)加上(shàng)它(tā)们本身(shēn)的(de)眼睛，也被称作“八(bā)目鳗”。而(ér)由于分布的水域不(bù)同，它们的体长也不(bù)相同(tóng)，一般的体长可达60厘米以(yǐ)上，海七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗体长15-19厘米。

别看它物尽其才人尽其用是什么意思，人尽其用打一生肖(tā)们(men)火了(le)好几亿年了(le)，可是几亿年来它们的生活习性(xìng)几乎没(méi)怎(zěn)么(me)太(tài)大的(de)改变，只不(bù)过寄(jì)生的“寄主”们(men)发生(shēng)了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古代(dài)鲨(shā)鱼及盾皮鱼为寄主(zhǔ)，到了(le)现(xiàn)代它们喜欢寄(jì)生在鲑鱼和(hé)鳕鱼(yú)身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等(děng)凶猛(měng)的食肉鱼类(lèi)。所以它们总是作为电影中恐怖“吸(xī)血鬼”或(huò)“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人(rén)公(gōng)一行被打(dǎ)进山(shān)谷里后，吃掉整个人的几只黑(hēi)色大虫(chóng)子原型就(jiù)是海(hǎi)七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下，它们对(duì)“寄(jì)主”们还是(shì)很友好的，不(bù)会对(duì)它们(men)的(de)身体造成(chéng)什(shén)么太大的伤害，但如果(guǒ)是被它(tā)们(men)“盯(dīng)上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的(de)下(xià)场(chǎng)可能就很惨(cǎn)了，不仅会(huì)被吸干血，最(zuì)后连皮肉都被(bèi)七(qī)鳃鳗们吃(chī)得一(yī)定都(dōu)不剩，只剩下一副(fù)惨白(bái)骨架(jià)。所以别说是人，动物们也(yě)“不可貌相”，七鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄(xióng)性七鳃(sāi)鳗的(de)交(jiāo)配方式也是(shì)十分(fēn)地(dì)“霸道总裁”：雄性(xìng)见(jiàn)有(yǒu)雌性经过，一(yī)下吸住(zhù)其鳃穴并勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住旁(páng)边(biān)的岩石(shí)。产卵(luǎn)后，雌性和雄(xióng)性都会死去。它们的(de)baby被(bèi)称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后这些沙隐(yǐn)虫在淡水(shuǐ)或返回海中生活(huó)3-年后，才在秋(qiū)冬之际经过变(biàn)态成为成体(tǐ)，再经数月(yuè)的半寄(jì)生生活便达(dá)到性(xìng)成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖(zhí)等新的生命循环(huán)。而(ér)别看它们中有的(de)会(huì)回(huí)海里(lǐ)生活，但繁殖基本上都是(shì)在河(hé)川中，至少在世(shì)界上已知的30多种七鳃鳗的身上都是这样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分鲜(xiān)美(měi)，欧洲(zhōu)的上流社会从(cóng)中世(shì)纪开始(shǐ)就(jiù)视其(qí)为珍(zhēn)馐。据文(wén)献记(jì)载英格兰国(guó)王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺(nuò)曼底(dǐ)吃了太多(duō)的七(qī)鳃鳗后死(sǐ)去。直(zhí)到今天，在南(nán)欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙等）包括东亚的(de)韩(hán)国(guó)等，七鳃鳗(mán)仍然是一道昂(áng)贵(guì)的名菜。

七鳃鳗(mán)肉(ròu)中维生素A的含量较一般鱼(yú)类为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其余鱼类平均300国际单(dān)位）。其次，在(zài)肝、肾、生殖腺及大肠(cháng)中也有维生素(sù)A，特别在(zài)睾丸与小(xiǎo)肠中的含量更高。在鱼皮中维(wéi)生素B1与维生素B12的含量远高于(yú)其他鱼类，腹皮中的含量(liàng)比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥(zào)，有平肝明目和滋补强壮的(de)功(gōng)效。

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