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事与愿违下一句是什么事与愿违是什么意思红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种的。关于红薯怎样挑才甜呢(ne)以及(jí)红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才甜呢，红(hóng)薯怎样挑才甜一点(diǎn)，红薯怎(zěn)样挑甜的，怎样挑选红(hóng)薯比较甜，怎样挑烤(kǎo)红薯比较甜等问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子常识：

红薯(shǔ)能够(gòu)生吃吗

　　红薯是(shì)能够生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　红(hóng)薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃红薯，但不主张生(shēng)吃红薯。生吃红薯(shǔ)不(bù)会引(yǐn)起中毒，但生红薯中含(hán)有(yǒu)丰(fēng)厚的淀(diàn)粉(fěn)，

　　生红(hóng)薯中的(de)淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消(xiāo)化不(bù)良而出现腹胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟，才可(kě)让红薯中(zhōng)的淀粉发生变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一(yī)起不主张食用过(guò)多(duō)生红薯，是由于生(shēng)红薯中(zhōng)含有一种气化酶，会导(dǎo)致食用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难(nán)过(guò)。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯有四种，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。事与愿违下一句是什么事与愿违是什么意思

　　红心红(hóng)薯的滋味甜美，口感比较脆(cuì)爽(shuǎng)，含糖量十分(fēn)高(gāo)，蒸熟(shú)之后香(xiāng)气溢(yì)散(sàn)，口感(gǎn)十分嫩。

　　白(bái)心(xīn)红薯淀(diàn)粉含(hán)量比较高，口感上糯而不腻，一(yī)般用来制造(zào)薯粉，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯(shǔ)是最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸(zhēng)食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各种(zhǒng)办法(fǎ)，口(kǒu)感也是(shì)十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感(gǎn)上不(bù)是特(tè)别好，可是养分(fēn)价值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口(kǒu)感不同也比(bǐ)较大，在购买的时分依(yī)据自己(jǐ)的需(xū)求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯(shǔ)的外观(guān)了，在购买红(hóng)薯的时(shí)分(fēn)，咱们(men)能够先看下红薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑(huá)地进行购买，假(jiǎ)如红薯外(wài)表皮(pí)是高低(dī)不平或许有黑点、发霉或许是有缺(quē)口的就别(bié)买了，这种有(yǒu)或许是(shì)寄存(cún)时刻过久，或许会有蜕变的(de)问题，假如是外表特别粗糙，或(huò)许也(yě)是(shì)寄存过(guò)久，水分有些(xiē)丢失掉了(le)，还有便(biàn)是发芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看(kàn)红薯的(de)形(xíng)状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们(men)尽量去挑选两头(tóu)尖，中(zhōng)心粗形(xíng)状的红薯，这种红薯的口感是比较好的(de)，由于这种红薯(shǔ)在成(chéng)长的过程中养(yǎng)分吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较美(měi)观，可是相比较来说(shuō)，两头尖、中心粗的红薯口感上会更好一些。

　　4、捏(niē)一(yī)捏红薯(shǔ)。

　　在把看(kàn)好的红薯(shǔ)放进购物袋的时分，能(néng)够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处(chù)，挑选捏起来(lái)比(bǐ)较紧实的，假如是捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)软的(de)话，有或许是水分丢(diū)失(shī)导致的，就没有那(nà)么(me)新鲜(xiān)了(le)，所以在挑(tiāo)选捏起来紧实(shí)水分也比较足的。