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芦(lú)柑可以(yǐ)做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是(shì)可(kě)以做陈(chén)皮(pí)的(de)。

　　芦柑皮晒干(gàn)一(yī)般可以(yǐ)做(zuò)陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等(děng)是(shì)可以(yǐ)做陈皮食用，芦柑(gān)皮是其中(zhōng)的一类，也可以做陈皮食用。

　　芦柑皮具有理气化痰(tán)、健胃除湿、降(jiàng)低血压等(děng)功能，是一种很(hěn)好(hǎo)的(de)中药材。

　　另外芦柑(gān)皮(pí)中含有大量(liàng)的维生(shēng)素C和香精油，富含糖类、矿物(wù)质(zhì)、有机酸及维(wéi)生素等多种人(rén)体所需的营养成分，具有(yǒu)清热泻火(huǒ)的功效。

芦柑(gān)怎么挑(tiāo)甜(tián)不甜呢

　　1、看芦柑表皮。

　　优(yōu)质芦柑：果皮(pí)软硬适中，表皮(pí)毛(máo)孔大小适中，表(biǎo)皮略粗糙（粗糙的(de)芦(lú)柑口感比光(guāng)滑的略甜），饱(bǎo)满而不空(kōng)肿。

　　劣质芦柑：果皮过硬、一捏就瘪瘪的。

　　2、选择(zé)芦(lú)柑上面(miàn)有小枝且残留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑(gān)颜色。

　　好的芦(lú)柑表(biǎo)皮颜色应呈(chéng)现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑(gān)比浅(qiǎn)色芦柑口感甜，品质较次的芦柑颜色泛青。

　　4、闻气味。

　　好的(de)芦柑透过果皮能(néng)闻见阵阵(zhèn)清香(xiāng)。

　　5、看大(dà)小。

　　太大可能是过度(dù)生(shēng)长，没什么味道，太小肯定(dìng)是没长(zhǎng)成熟，所(suǒ)以大小要适中树荫和树阴的区别读音，树荫和树阴的区别树成荫是哪个阴(zhōng)。

如何(hé)正确挑(tiāo)选新鲜甜美的芦柑

　　芦柑应该挑颜色黄(huáng)点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的(de)脐是(shì)凹进去的。

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