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　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它(tā)强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们一边(biān)赞叹，一(yī)边不免提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的(de)解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头有什么好处？)第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽(lì)，并由(yóu)此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么这(zhè)样红”的(de)问(wèn)题。

　　【品味】开头(tóu)以问句提出要说(shuō)明的问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先有它(tā)的物质基础。

　　不论是红(hóng)花还是红叶，它(tā)们的细胞液里都含(hán)有(yǒu)由葡(pú)萄糖变成(chéng)的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸性时，花青素(sù)呈红(hóng)色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时(shí)，花青素呈(chéng)蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中(zhōng)性时，则呈(chéng扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌)紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝交辉，都是花青素在不同的(de)酸碱(jiǎn)反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这(zhè)一物质基础(chǔ)对花朵呈(chéng)现红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味(wèi)】以设问开(kāi)始(shǐ)后，用一句话(huà)概括回(huí)答，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段(duàn)都采用了这种手法。

　　除(chú)了红花以(yǐ)外，还有黄色、橙色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的(de)色素(sù)，就(jiù)被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也(yě)是决定花(huā)朵颜(yán)色的物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的(de)花的(de)物质(zhì)基础是胡(hú)萝卜(bo)素为例来侧面说明花青素的作(zuò)用

花儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏(shǎng)析(xī)

　　朵(duǒ)的红色是热情的(de)色彩，它强(qiáng)烈(liè)，奔放(fàng)，令人精神(shén)振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活(huó)力充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样(y扣你几哇日语什么意思 扣你几哇撒由那拉是什么歌àng)红？人们一边赞叹，一边(biān)不免提(tí)出疑问，寻求(qiú)科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句形(xíng)式开(kāi)头有什么(me)好处？)

　　第(dì)一部分：赞叹(tàn)红花的(de)鲜艳美丽，并由此提出(chū)“花(huā)儿(ér)为什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿(ér)为什么(me)这(zhè)样红？首先有它的物质基础(chǔ)。

　　不论是红花(huā)还是(shì)红叶(yè)，它们(men)的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液是酸性时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸(suān)性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液(yè)是碱(jiǎn)性时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色(sè)，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是花青素在不同的酸碱(jiǎn)反(fǎn)应中所显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说明花青素这一物质基(jī)础对花朵(duǒ)呈现红色所起的决定作(zuò)用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答(dá)，接(jiē)着具体说明。

　　以(yǐ)下几(jǐ)段都(dōu)采用了这种手法。

　　除了红花(huā)以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的(de)色彩相似，而(ér)最典型的(de)是(shì)胡萝卜，所(suǒ)以表现这种(zhǒng)色彩的色素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指(zhǐ)出胡(hú)萝卜素(sù)也(yě)是决定(dìng)花朵颜色(sè)的(de)物质基础握链。

　　【品味(wèi)】以黄色、橙色的花(huā)的物质(zhì)基础是胡萝卜素(sù)为例来侧(cè)面说(shuō)明花青素的段卜孙作用

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