讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意-橘子百科-橘子都知道

讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日常适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营养(yǎng)成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅(jǐn)以苹(píng)果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为酸性食物(wù)。

　　碱性食物指进行食物化学(xué)研究(jiū)，食物燃烧后的灰(huī)分(fēn)在水中呈(chéng)碱性的食物，碱性(xìng)食(shí)物多含(hán)有(yǒu)丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元素、钙(gà讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意i)元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹(píng)果属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果(guǒ)在自然生长的环(huán)境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下苹果(guǒ)会(huì)呈现出不(bù)同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄(huáng)相间(jiān)的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综(zōng)复杂(zá)的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到(dào)的光照充(chōng)足，果肉会较黄(huáng)，汁水(shuǐ)也比(bǐ)较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们可(kě)以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬(yìng)适中且有一(yī)点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适(shì)合老年人食用，太(t讳疾忌医的故事简短，讳疾忌医的故事和寓意ài)硬且表面光滑的苹果吃起(qǐ)来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂(diān)重量。

　　把两(liǎng)个个头差(chà)不(bù)多的(de)苹(píng)果放在手(shǒu)里掂一掂，个头不(bù)大又有分(fēn)量就说(shuō)明水分充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选(xuǎn)择(zé)中果(guǒ)，那种个(gè)头圆润(rùn)的(de)苹(píng)果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候(hòu)，可以(yǐ)看下苹果蒂和(hé)苹果脐，苹(píng)果蒂是连接(jiē)根部的地方，若是呈(chéng)现(xiàn)浅绿(lǜ)色(sè)，根(gēn)蒂潮湿，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干(gàn)，说(shuō)明已(yǐ)经不新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹陷越浅，口感就会越差。