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200mm是多少米，2000mm是多少米牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管200mm是多少米，2000mm是多少米是(shì)牛的什么部(bù)位图片？牛心管(guǎn)（牛黄喉(hóu)）是牛心脏的主(zhǔ)动脉血管的。关于牛心管是牛的什么部位图片以及牛(niú)心(xīn)管是牛(niú)的什(shén)么部位图片，牛心(xīn)管是(shì)牛的哪个(gè)部(bù)位？，牛心管(guǎn)是什(shén)么东西，牛心(xīn)管是啥(shá)，心管(guǎn)是牛(niú)的哪个部位等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

牛心顶是黄喉(hóu)吗(ma)

　　牛心顶是黄喉的(de)。

　　黄(huáng)喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于(yú)猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般为主(zhǔ)动(dòng)脉，又(yòu)称心管(guǎn)。牛的(de)心脏顶部(bù)连接血脉(mài)和心脏的组织。韧性较高(gāo)，可以(yǐ)入菜。

　　2、主要成分(fēn)不(bù)同(tóng)

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋(dàn)白质(zhì)，相对于肝、胃等内脏营养价值高一(yī)些。牛(niú)心定的主要成分是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同

　　黄喉较厚，口感(gǎn)比猪黄喉口(kǒu)感更好。但(dàn)牛(niú)黄喉处理起来(lái)较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很(hěn)绵，嚼不动，不过专业(yè)吃货(huò)很多都爱吃(chī)牛黄喉。牛(niú)心顶(dǐng)由于(yú)它的韧性很高，所以用酱炒出来后口感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽口。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图片

　　1、牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉）是牛(niú)心脏的主(zhǔ)动脉血管(guǎn)。

　　2、黄喉(hóu)是火(huǒ)锅中的(de)一种(zhǒng)食物，来自于猪、牛等家(jiā)畜(chù)的大血(xuè)管(guǎn)，一般为主动(dòng)脉，又称心管(guǎn)，常被误解为食管或气(qì)管(guǎn)，在火锅菜肴中又分为(wèi)发制黄喉(hóu)和鲜(xiān)黄(huáng)喉，在火锅(guō)中重要的特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品(pǐn)中(zhōng)，牛(niú)黄喉较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感(gǎn)更好。

　　但牛黄(huáng)喉处理(lǐ)起(qǐ)来较为(wèi)麻烦，若处理不(bù)好(hǎo)，口感很绵，嚼不(bù)动。