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1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛的什么(me)部位图片？牛心(xīn)管（牛(niú)黄喉）是牛心(xīn)脏的主动脉(mài)血管的。关于牛心管(guǎn)是牛的什(shén)么部位图片以及牛心(xīn)管是牛的(de)什(shén)么部位图片，牛心管是牛的哪个部位？，牛心管是什么东西，牛(niú)心(xīn)管是啥(shá)，心管是牛(niú)的哪个部(bù)位(wèi)等问题(tí)，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

牛心顶(dǐng)是黄(huáng)喉吗

　　牛心顶是黄(huáng)喉的。

　　黄喉(hóu)与牛心(xīn)顶(dǐng)的区别(bié):

　　1、来源不同

　　黄喉(hóu)来自于猪、牛(niú)等家畜的大血管，一般(bān)为主动脉，又称心管(guǎn)。牛(niú)的心脏顶部连接血脉和心(xīn)脏的组织。韧性较高(gāo)，可以入(rù)菜。

　　2、主要成(chéng)分不同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)主(zhǔ)要成分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内(nèi)脏营(yíng)养价值高一些。牛心定的主要(yào)成分是组织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口感更(gèng)好。但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃(chī)货(huò)很多(duō)都爱吃牛黄喉。牛心顶由于(yú)它的韧(rèn)性很(hěn)高，所以用酱炒出来后口感既脆(cuì)嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的什么部(bù)位(wèi)图片

　　1、牛心(xīn)管（牛黄喉）是牛心脏(zàng)的主动脉血管。

　　2、黄(huáng)喉是(shì)火(huǒ)锅中的一种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血(xuè)管，一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或(huò)气管，在(zài)火锅菜肴(yáo)中又分为发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就(jiù)是(shì)爽(shuǎng)脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛黄喉(hóu)较厚(hòu)，口感比猪黄(huáng)喉口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较为麻(má)烦，若处理不(bù)好，口感很绵，1什么意思网络用语女生，211什么意思网络用语嚼不动。