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黄鳝(shàn)冰箱半年可以吃吗

　　不可(kě)以的(de)，黄鳝(shàn)冰(bīng)箱半年不可以(yǐ)吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽然说在(zài)冷冻(零下18摄氏(shì)度(dù))的条件下，大(dà)部(bù)分酶和微(wēi)生物的(de)活性都能受到抑制(zhì)，但是与“耐(nài)热菌”类似，也同样会有耐寒型细(xì)菌的存在(zài)，这类细菌即使(shǐ)是(shì)在温(wēn)度很(hěn)低的情况(kuàng)下也同样能正常繁殖，所以冷冻保(bǎo)存时(shí)间过(guò)长时黄(huáng)鳝还是会有变质的可能性(xìng)。

　　就算冷冻了5个月的黄(huáng)鳝没(méi)有出(chū)现变质的情况(kuàng)，但是经过长时间的保(bǎo)存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口(kǒu)感都已经大大(dà)下降，此(cǐ)时继续食用的话价值不大，建议最好还是不要吃(chī)了(le)。

黄鳝(shàn)多(duō)了(le)怎(zěn)么保鲜存(cún)放

　　1、放在冰a的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数箱。

　　杀死的黄(huáng)鳝如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱(xiāng)的冷冻(dòng)室(shì)里面保存，这样可以防止黄鳝(shàn)的毒性增(zēng)强，不过也要(yào)尽(jǐn)快食用(yòng)才行。

　　2、食用盐(yán)。

　　食用盐(yán)具有(yǒu)杀菌的作用，因此，刚杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然(rán)后再(zài)放置在(zài)阴(yīn)凉(liáng)通风的地方，也(yě)能够保(bǎo)存一段(duàn)时间(jiān)不变质(zhì)。

　　3、冰块(kuài)。

　　也可以(yǐ)把黄鳝放在(zài)箱子里面，然后再放(fàng)入一些冰块，这样的作(zuò)用是降低温度，黄鳝(shàn)在低温的(de)环境(jìng)下可以保存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝(shàn)是(shì)一种富(fù)含蛋白(bái)质(zhì)的食(shí)物，有滋(zī)养身体的养生功效，新鲜(xiān)黄(huáng)鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会快速(sù)的分解(jiě)成有毒的组(zǔ)胺(àn)，黄(huáng)鳝死亡时间越长，腐败进程越快、食用黄(huáng)鳝(shàn)的毒副作(zuò)用(yòng)越大，即(jí)使放在冰箱冷藏层(céng)也(yě)会(huì)很快变质，唯有将黄鳝放进(jìn)冰箱的冷冻层才能暂时中止(zhǐ)黄鳝(shàn)细胞分解(jiě)、暂停黄鳝(shàn)腐(fǔ)败(bài)进程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄(huáng)鳝放(fàng)于水桶或(huò)盆(pén)里(lǐ)，水量能淹(yān)过黄鳝就可以，放置于阴凉(liáng)处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在上面加个能通风的(de)盖子防(fáng)止逃跑，并(bìng)加点鸡(jī)蛋(dàn)清在(zài)水中维持其营养，黄(huáng)鳝在水中不(bù)仅(jǐn)会正常生长，还(hái)可(kě)以将身体里面的杂(zá)质和废弃物排泄出来。

活黄鳝可以(yǐ)放在冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)?

　　 一般是不(bù)建议将活黄(huáng)鳝放进(jìn)冰箱保存(cún)的。

　　 黄鳝是一种喜(xǐ)温喜暗(àn)的(de)动物(wù)，而(ér)冰(bīng)箱冷藏(cáng)层是恒温的(de)，将黄鳝放在(zài)冰箱会降低黄鳝(shàn)的生命(mìna的负一次方是多少矩阵，a的负一次方是多少线性代数g)体征;家用冰箱经(jīng)常需要打(dǎ)开，很不利(lì)于黄鳝(shàn)的(de)养殖;而且黄鳝(shàn)通体(tǐ)滑腻，如果(guǒ)钻进(jìn)冰(bīng)箱哪个角落抓(zhuā)斗抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道，到时候很(hěn)不(bù)好清理，所以是(shì)不(bù)建议将活黄鳝放在冰箱中保存的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是喜欢(huān)吃黄鳝的(de)人一买就买很多保存起来，但是(shì)黄鳝的保存(cún)并(bìng)不(bù)像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存的环境(jìng)很挑(tiāo)剔，在保存期间(jiān)要时刻关注黄鳝的状态，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用了，黄鳝在死后会(huì)产生大量病毒(dú)，人吃了对(duì)身体非常(cháng)有害。

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