怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样样挑榴(liú)莲才甜呢以(yǐ)及(jí)怎样(yàng)样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢(ne)，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜一点，怎(zěn)样挑甜的榴(liú)莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收(shōu)拾(shí)以下(xià)的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是热性的。

　　榴(liú)莲(lián)归于性(xìng)热(rè)的生果(guǒ)。榴莲自身归于热(rè)带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多吃(chī)简单上(shàng)火。

　　榴莲(lián)的养(yǎng)分价值(zhí)比(bǐ)较高，榴莲(lián)中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋(dàn)白质和维(wéi)生(shēng)素等，有必(bì)定的(de)促(cù)进胃肠活(huó)动、缓解便秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰厚的脂肪、多(duō)种(zhǒng)矿物(wù)质等(děng)，具有弥补人体养分的(de)效果。适量(liàng)的(de)食(shí)用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具有开(kāi)胃(wèi)、促进胃口(kǒu)的成效;还有必定的散寒成(chéng)效，能够在必定程度上缓解痛经等(děng)症状。

怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在行的买(mǎi)家在购买榴莲时会选择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称、丰满(mǎn)，乃至榴莲外(wài)表会呈现许多鼓(gǔ)包，并且底部是(shì)平(píng)的(de)，这样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多(duō)，并(bìng)且滋(zī)味甜美，这是(shì)因为它(tā)外壳里(lǐ)边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧与壳紧紧的(de)贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴(liú)莲便是(shì)咱们(men)所说的(de)“公榴莲”，其果肉较小，皮(pí)就会厚(hòu)一些(xiē)，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感(gǎn)也不如“母榴(liú)莲”。

　　2、看(kàn)榴(liú)莲的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩，假如(rú)是青(qīng)色(sè)的(de)话，阐明(míng)榴莲并没有熟透，假如榴莲的色彩(cǎi)呈(chéng)黄褐色(sè)的话，代(dài)表熟过(guò)头了，这两种色彩的榴(liú)莲都不要购买(mǎi)，因为其口(kǒu)感都(dōu)欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲(lián)底部有(yǒu)轻轻裂口的最(zuì)好，可(kě)是也(yě)不要彻(chè)底裂(liè)开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别榴(liú)莲(lián)的口感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上相邻的两根(gēn)刺，能捏得动(dòng)，代表其(qí)老(lǎo)练度高，能够购买，假(jiǎ)如刺又尖又长(zhǎng)、还不(bù)简单捏得动，阐明榴莲(lián)的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲的滋(zī)味。

　　在购买榴莲时，拿起一个轻轻裂刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思开的榴莲，细心闻一下(xià)，假如(rú)闻到一(yī)丝生味，代表(biǎo)此榴莲还(hái)没(méi)有熟(shú)透，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴莲(lián)老(lǎo)练过(guò)头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋味欠好，在口(kǒu)感上还会稍微发苦。

　　闻到只要甜美味的话，就阐明这个榴(liú)莲(lián)的老练度(dù)是刚刚(gāng)好(hǎo)，能够(gòu)定(dìng)心购买。

　　其实榴莲的(de)口(kǒu)感和滋味仍是由其种类决议的，像猫山王榴莲(lián)、苏丹王榴莲、金凤榴莲(lián)等都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱们常吃的榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只能算(suàn)是榴莲中入门等(děng)级，因(yīn)为其产量(liàng)大、口感清淡、价格适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选(xuǎn)择榴(liú)莲又香又甜

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜(tián)：

　　1、闻(wén)气味(wèi)

　　好的(de)榴(liú)莲是(shì)有(yǒu)香味(wèi)的(de)，一种浓郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味的牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据(jù)的榴莲的(de)气(qì)味判别它是不(bù)是(shì刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思)熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为(wèi)不老练(liàn)的榴(liú)莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修(xiū)剪过的(de)青草的(de)滋味(wèi)，而坏了的(de)榴莲(lián)呢，就(jiù)会有(yǒu)很浓(nóng刘备文学是什么意思，刘备文学啥意思)的(de)酒(jiǔ)精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和(hé)外观色彩，也能(néng)够辨识榴莲的老练(liàn)度，就像挑(tiāo)西瓜相同(tóng)。

　　一(yī)般来说体型比较大的榴(liú)莲老练(liàn)度(dù)会好一些，从外(wài)壳色彩看，一般老练的好(hǎo)榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色(sè)，假如青色比较多则证明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表布满了密密的(de)尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的顶端(duān)，假如(rú)稍(shāo)用力就能够让它们互相挨(āi)近，阐(chǎn)明此榴莲较软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分坚实，底子无(wú)法捏(niē)动，这样的榴莲则较生(shēng)或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明朝三宝宦(huàn)官郑(zhèng)和(hé)率船队三下南洋，因为出海(hǎi)时刻(kè)太(tài)长，船员们思(sī)乡心(xīn)切，乡愁浓(nóng)郁，归(guī)心似箭(jiàn)。

　　有一天，郑(zhèng)和在岸上(shàng)发现一种奇特果(guǒ)子，就带(dài)回几个同大伙一同品(pǐn)味，许(xǔ)多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不(bù)已，竟把思(sī)乡(xiāng)的想法一时(shí)淡化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这种果子叫什么姓名？”，他(tā)随口(kǒu)答到：“流连”。

　　榴(liú)莲与流连同(tóng)音，后(hòu)来人们就(jiù)将它(tā)称为“榴(liú)莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆(lù)“流连（榴(liú)莲）忘返”，寄(jì)予一种(zhǒng)思乡(xiāng)之情(qíng)。

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