绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整理(lǐ)以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合(hé)物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为(wèi)球蛋(dàn)白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以(yǐ)及金石砒霜草(cǎo)木中(zhōng)毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要(yào)久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必要把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就(jiù)可(kě)以达(dá)到(dào)很好的(de)清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁浊，消暑效果(guǒ)较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食品一起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服(fú)用。

促(cù)进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性(xìng)物质(zhì)，对人类和动(dòng)物的生理(lǐ)代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后(hòu)放入(rù)绿豆(dòu)，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能(néng)力及食疗(liáo)功效(xiào)，并且汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自然脱(tuō)落(luò)，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做(zuò)实(shí)在可(kě)惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用(yòng)捞出的(de)绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变(biàn)软，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了(le)再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在(zài)较短时间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如(rú)果还不(bù)够软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其它辅料的话，每(měi)100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤(tāng)适合(hé)减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一(yī)种低热量的(de)食物，减肥人群(qún)食(shí)用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可以(yǐ)促进肠道蠕动，有利于(yú)肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平(píng)时任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关(guān)于(yú)绿豆汤的热量是多(duō)少大(dà)卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量(liàng)，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中(zhōng)国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤(xiān)维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要(yào)为球(qiú)蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木(mù)中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起(qǐ)吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解毒之功在内，所以说为(wèi)了解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起(qǐ)烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如(rú)绿(lǜ)豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮沸后放入绿豆大闹飞云浦是谁，水浒传大闹飞云浦是谁(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白(bái)色的(de)大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及食疗(liáo)功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比例是1：10，将绿豆在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用(yòng)；用(yòng)捞出的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大(dà)变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐看看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如(rú)果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就(jiù)很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖(táng))的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所含热(rè)量(liàng)约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心绿豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约(yuē)为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人适合(hé)喝(hē)绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会(huì)发胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕动(dòng)，有利于(yú)肠(cháng)道废物(wù)的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用都是可以的。

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