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玉米(mǐ)能够生吃(chī)吗(ma)

　　玉(yù)米是不能够生(shēng)吃的。

　　一般不(bù)主张(zhāng)咱们生吃玉米，生玉米虽然(rán)在(zài)最大程(chéng)度上保存营养(yǎng)物(wù)质不被损坏，但其淀粉(fěn)含量(liàng)较高，或(huò)许会影(yǐng)响(xiǎng)部分人群的消化(huà)功用，

　　且生吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有(yǒu)寄生虫等(děng)附着或喷洒农药等(děng)状况，

　　食用前仅(jǐn)使(shǐ)用活(huó)动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况下高温烹煮(zhǔ)，可(kě)在(zài)必定(dìng)程(chéng)度上防止上述(shù)有害物质侵入人体。

玉米怎样挑甜嫩(nèn)甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在(zài)买玉米(mǐ)的(de)时分，首要要知道(dào)不同色彩的(de)玉米都对应(yīng)着哪些口味。

　　比方(fāng)白色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米，黄色的是(shì)甜玉米，而黑玉(yù)米和(hé)其他杂(zá)色(sè)的(de)玉(yù)米，都是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买玉米的时(shí)分，必定要记住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看(kàn)看玉米粒的色彩是(shì)不是通透。

　　色彩(cǎi)鲜(xiān)亮(liàng)、通透的(de)玉(yù)米一般水分(fēn)多，吃(chī)起来滋味(wèi)很不错。

　　假如玉米(mǐ)的(de)颗粒并不通(tōng)明，那(nà)有很大概率(lǜ)，这样(yàng)的玉米吃起(qǐ)来口感很(hěn)硬，滋味一般(bān)。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好(hǎo)的，最(zuì)好是紧紧包裹，这样证明玉(yù)米的新鲜(xiān)程度足够(gòu)高，吃(chī)起来的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须(xū)也是证明(míng)玉米完好性的一部分(fēn)，玉(yù)米(mǐ)须的色彩(cǎi)证(zhèng)明(míng)了玉米的(de)成熟(shú)度(dù)，究竟太嫩的玉(yù)米和太老的玉米口感都不行优(yōu)质，并不(bù)主张(zhāng)咱们选购(gòu)。

　　口(kǒu)感优质又新(xīn)鲜的(de)玉米，其玉米须色彩(cǎi)会(huì)比较(jiào)深，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这样的玉米，就赶忙(máng)下手购买，错失这家可就没(méi)这店(diàn)了。

　　3、闻闻气味(wèi)。

　　“望闻问切”这四(sì)个(gè)字也能够(gòu)用在(zài)购买(mǎi)玉(yù)米上。

　　咱(zán)们看了(le)外(wài)观，查(chá)看了玉米粒，最终(zhōng)一(yī)步别忘(wàng)了拿起来闻(wén)闻有没有古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又(yòu)好吃(chī) 挑选(xuǎn)玉米(mǐ)的办法

　　1、看(kàn)表(biǎo)面。

　　一般来说，商场上有两种白(bái)玉米和黄玉米(mǐ)。

　　一般(bān)来(lái)说，黄玉米大多是(shì)甜玉米，而白玉米大多是(shì)糯(nuò)玉米。

　　但是，当(dāng)咱们挑选玉(yù)米时(shí)，玉(yù)米的颗粒一般是有序摆放的(de)，润滑的(de)颗粒大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)，而(ér)没有有序摆放的颗粒大多是一般(bān)玉(yù)米。

　　假如你想挑选甜玉(yù)米，你最好(hǎo)买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉(yù)米须。

　　假如你(nǐ)看(kàn)玉(yù)米的新鲜度，看看暴露在玉(yù)米(mǐ)皮外面的玉米须(xū)。

　　一般来说(shuō)，假如玉米(mǐ)须是干(gàn)的而且不感到舒展，这(zhè)种玉米一(yī)般是(shì)新鲜的。

　　但是，假(jiǎ)如(rú)玉米柱头(tóu)是黑色(sè)的，这种玉米或(huò)许(xǔ)是老玉米。

　　咱们最(zuì)好买那种白色的玉米(mǐ)须。

　　这种(zhǒng)玉(yù)米(mǐ)不会失(shī)掉水分，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米(mǐ)粒(lì)的数(shù)量。

　　一般来说，玉米粒(lì)越(yuè)多(duō)，摆放越(yuè)规整，这样的玉米就越(yuè_D是什么意思，_3是什么意思)甘旨。

　　_D是什么意思，_3是什么意思看看(kàn)玉米颗粒(lì)是否(fǒu)现(xiàn)已崩塌而且(qiě)没有装满(mǎn)。

　　一般(bān)甜玉米会(huì)很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用手指(zhǐ)捏它，你(nǐ)能(néng)够把水捏(niē)出来。

　　但(dàn)是，老玉(yù)米(mǐ)和谷(gǔ)物都倒塌了(le)。

　　最好不要买(mǎi)这(zhè)样(yàng)的玉米。

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