破壁机能绞肉吗(ma)，破壁(bì)机能绞肉馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能(néng)绞肉吗，破(pò)壁(bì)机能绞(jiǎo)肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁(bì)机(jī)是(shì)料(liào)理机、果汁机、豆浆机等机器(qì)的升级版(bǎn)，一般(bān)是可以用(yòng)来绞肉的，但是绞肉一(yī)般不需(xū)要打得那么碎(suì)，所以不需要用那么高的(de)转(zhuǎn)速，而且破壁机(jī)的刀片(piàn)一(yī)般是钝刀，所(suǒ)以打出(chū)来的肉馅也会(huì)更加细腻有(yǒu)弹性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所以在绞肉(ròu)的(de)时候建议(yì)最(zuì)好是用另外的杯子，避免和打果(guǒ)汁(zhī)、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一个(gè)。

破壁机能绞(jiǎo)肉(ròu)馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞(jiǎo)肉，但是使用(yòng)过程(chéng)中不(bù)能加(jiā)水(shuǐ)。

　　再就是破壁(bì)机不是专门的绞肉机器，所(suǒ)以每次(cì)加入的肉(ròu)量(liàng)不能(néng)太多，需要(yào)分几次进行(xíng)，最好(hǎo)将肉切得小(xiǎo)一些，将食材放入破(pò)壁机之前需(xū)要进行(xíng)适当的(de)摔打，这样打出来的肉泥(ní)更(gèng)有(yǒu)质感和弹性，绞肉时最好用搅拌棒使肉块紧贴(tiē)杯底，不然杯子震(zhèn)动会比(bǐ)较厉害。

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　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用过(guò)程中的电压是比较强的，所(suǒ)以(yǐ)这(zhè)个时候还要注意的一个问题就是用(yòng)电的安全，还有破壁机(jī)是一(yī)个靠转速来工作(zuò)的电器，所以(yǐ)在运(yùn)行的(de)过程中会产(chǎn)生热量(liàng)，所以(yǐ)要(yào)想很好的(de)保护自(zì)己的破壁(bì)机的(de)话(huà)，就一定要好好的(de)使(shǐ)用，最好(hǎo)可以在较短的(de)时间里操作完。

　　如果(guǒ)要连续(xù)的工(gōng)作最好也是可以休(xiū)息缓冲一(yī)下，这也是一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时(shí)候一定不能处于一个干烧的状态，这(zhè)样非ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团常(cháng)的(de)容易烧坏，然后(ch2是什么基团，chch3ch3是什么基团hòu)就会完全(quán)坏掉，在使用的(de)时候一定(dìng)要(yào)给破壁(bì)机(jī)加满水(shuǐ)，在温度比(bǐ)较高的时候就(jiù)不要触碰，以免烫伤(shāng)。

　　参(cān)考资料来源：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：人(rén)民(mín)网-四招调出好肉馅

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