寿(shòu)眉是最差(chà)的白茶吗，寿眉是什么档次的茶寿眉并不是最差的白(bái)茶的(de)。

　　关于寿(shòu)眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是(shì)什么(me)档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什么档(dàng)次的茶(chá)，白茶(chá)分(fēn)5个等级(jí)，一级寿眉价格大(dà)概多(duō)少，八类人群不(bù)宜喝白茶，白茶贡(gòng)眉和(hé)寿眉哪个等级高等问(wèn)题，小编将为你整理以下的生活(huó)小知(zhī)识(shí)：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉(méi)是什么(me)档次的(de)茶

　　寿眉比不过(guò)贡眉，更(gèng)别(bié)提(tí)白毫(háo)银针和白(bái)牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈(chén)述，估计(jì)大家就会认为寿(shòu)眉就(jiù)是白茶中最(zuì)低端的茶了。

　　其实不是，我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的(de)出身论。

　　确(què)实当(dāng)从原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原料来定好坏。

　　原料只(zhǐ)是其一，我们(men)还得看加(jiā)工(gōng)工艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料(liào)、工艺、后(hòu)期存储都是不可缺少(shǎo)的，只谈原料而忽视工艺以及后期存放(fàng)都是不正确的。

　　若(ruò)是工艺不好(hǎo)，不重视后期陈放，那么再好(hǎo)的原料也做不出(chū)好茶(chá)来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于(yú)一定能做出(chū)好(hǎo)茶(chá)，只是说容易(yì)做出好茶，仅此而已，与最终结果还需要(yào)努力的(de)过程(chéng)和(hé)后期的保护。

　　寿眉(méi)优点(diǎn)有很多，它是白茶中产量最多，类型最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最(zuì)大的优点，如(rú)果没有寿眉，只有银针或高等级的(de)白牡丹，那么很多(duō)人可能喝不上(shàng)白(bái)茶。

　　因为本(běn)身(shēn)白茶产量就(jiù)很(hěn)少(shǎo)了，银针和高等级的(de)白牡丹就(jiù)更少了。

　　以(yǐ)前像(xiàng)银针这样白茶珍品主要(yào)做出口生(shēng)意，国内(nèi)名(míng)声(shēng)不(bù)显(xiǎn)，喝银针的人不多。

　　后(hòu)来白茶加(jiā)工技艺得到巨大(dà)进步(bù)，摆脱依赖天气(qì)制茶的窘境，白茶产量逐(zhú)渐提高。

　　随(suí)戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画着制(zhì)白茶的(de)热情高涨(zhǎng)，白(bái)茶市场被看好，越(yuè)来越多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功(gōng)不可没。

　　寿眉价格亲民(mín)，因为寿眉原(yuán)料多，产量大，所以制(zhì)成(chéng)成本相对较低，价格(gé)很(hěn)亲民，也(yě)因(yīn)此寿眉才让白茶能快速(sù)进入广大茶(chá)友视线中。

　　如果是(shì)白毫银针(zhēn)的话，可(kě)能无法像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨大产量，而(ér)没(méi)有量就(jiù)很难快速进入千家万户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至(zhì)伟，我们不能(néng)随口以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此(cǐ)外不(bù)知(zhī)道大家有没有发(fā)现(xiàn)，市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉。

　　这(zhè)是因为(wèi)以(yǐ)前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基本在当年被(bèi)卖掉或喝掉了，很难存(cún)住。

　　而(ér)寿眉产量(liàng)大(dà)，存住的(de)概率很大(dà)。

　　并且以前大家存茶的概念不深，往往只是想(xiǎng)在(zài)家里存(cún)点茶给来(lái)年(nián)喝(hē)，所以(yǐ)存量有(yǒu)限(xiàn)。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经过多年贮存后，饮(yǐn)品(pǐn)和功效(xiào)价值增加，所以老寿眉的价格并(bìng)非是低端(duān)茶的价格。

　　寿眉类型多(duō)，若按照(zhào)季节来分，那么寿眉可(kě)以(yǐ)分春寿、夏寿、秋寿(shòu)，若按照节气(qì)来分，那么(me)寿(shòu)眉(méi)可以(yǐ)分为立(lì)秋寿眉、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露(lù)寿眉、霜降寿(shòu)眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与滋味，像春(chūn)寿(shòu)眉接近白牡(mǔ)丹，香气纯正，滋味醇爽，秋寿眉(méi)的(de)滋味相对来(lái)讲会更醇(chún)厚，香(xiāng)气(qì)浓纯(chún)。

　　因为寿眉的原料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚(hòu)、胶质戴偏旁是戈还是十字旁，戴偏旁是戈还是十一画(zhì)物质(zhì)丰富，果香浓(nóng)郁，更有味道。

　　如(rú)果春(chūn)寿眉是活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨(mò)绿的、砂(shā)绿的，而秋(qiū)寿眉除了(le)几种绿之(zhī)外，还(hái)有(yǒu)褐色(sè)、古(gǔ)铜色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿(shòu)眉更(gèng)加丰富。

　　春寿眉(méi)口感偏(piān)向白(bái)牡丹，很清甜，秋(qiū)寿眉的口感(gǎn)除了清(qīng)甜(tián)之外还更饱满，汤水稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最后一点，寿眉的后(hòu)期(qī)转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保(bǎo)质(zhì)期(qī)较(jiào)长(zhǎng)，一般情况下白茶能放上十来年。

　　我们(men)把贮(zhù)存三年以上的白茶称为老(lǎo)白茶，而寿眉(méi)在后期陈放过(guò)程(chéng)中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香(xiāng)，像(xiàng)寿眉饼容易转化出(chū)枣香，这(zhè)些都(dōu)是(shì)令人感到(dào)愉悦的香气(qì)。

　　不仅是香(xiāng)气(qì)变得丰富，滋味(wèi)也(yě)在悠长(zhǎng)岁月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温(wēn)和。

　　总之(zhī)，寿眉的优点太(tài)多(duō)了，我(wǒ)们不能单纯(chún)以原料来定(dìng)好坏，来说它(tā)就(jiù)是低端茶，这(zhè)是武断(duàn)的行为(wèi)。

　　寿眉(méi)的(de)魅力并不弱于白(bái)牡丹(dān)。

　　在喜(xǐ)欢喝(hē)寿眉的(de)人眼(yǎn)里(lǐ)，它就(jiù)是最好(hǎo)的白茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶属(shǔ)于(yú)什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产(chǎn)于福建(jiàn)福(fú)鼎，该茶的成品(pǐn)叶长长稍肥嫰，芽叶(yè)连枝，叶(yè)整(zhěng)紧卷如眉(méi)，色泽调(diào)和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉(méi)茶(chá)的(de)品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或(huò)者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉白(bái)茶的(de)新(xīn)茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是(shì)茶(chá)青的(de)味道，并(bìng)没有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股(gǔ)清(qīng)香(xiāng)也非常(cháng)不错，很(hěn)多(duō)茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽感(gǎn)，味道清爽(shuǎng)清甜。

　　而老寿眉口感则会(huì)从最初(chū)的鲜爽感，逐步转(zhuǎn)化为沉郁(yù)的口感，茶(chá)汤醇(chún)厚而(ér)浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新寿眉泡茶多(duō)少温度好

　　对于水温，适(shì)合泡寿(shòu)眉新茶的水温最(zuì)好是90度左右的(de)开水，甚至用水温略低一些、只(zhǐ)有85度的(de)开水冲泡寿眉(méi)新(xīn)茶，同样能泡出清新甘甜(tián)的美(měi)好滋味，新茶和老(lǎo)茶的水温是不一(yī)样的(de)。

寿眉茶有(yǒu)梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗(gěng)中(zhōng)含有相当数量的(de)香气物(wù)质，且嫩梗中的氨基酸高(gāo)于(yú)嫩(nèn)叶，作(zuò)为治污减运(yùn)输(shū)营养物质的导(dǎo)管(guǎn)，茶梗的糖分含(hán)量也是比较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够提高(gāo)茶(chá)汤的(de)香气，还能提(tí)高甜(tián)度(dù)，使茶(chá)更好喝。

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