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  “杀(shā)青”是汉(hàn)语词汇(huì),拼音(yīn)shā qīng。

  释义:古代制竹简程(chéng)序之一。

  将竹火炙去(qù)汗后,刮去(qù)青色表皮(pí),以(yǐ)便书写(xiě)和防蠹(dù)。

  古人校书,初书于(yú)竹(zhú)简上,改定(dìng)后再书于绢帛。

  后因泛(fàn)称缮成定本或校(xiào)刻(kè)付印为(wèi)“杀青”。

  造句:1、生锅杀青的目的(de)在于破坏(huài)鲜(xiān)叶中的酶,使叶绿素(sù)更多、更完整地保留(liú)下来,否则(zé)叶绿(lǜ)素将会在酶(méi)的催化下转化为叶黄素和叶红素,茶叶就不(bù)绿了。

  2、所(suǒ)谓生(shēng)茶(chá)是指杀青后不经揉捻(niǎn)而直接(jiē)烘干的(de体重kg是公斤还是斤,体重50kg是多少斤)烘(hōng)青绿(lǜ)茶。

  3、芦笋汁(zhī)加工过程中以杀青和杀菌阶段的营(yíng)养损失最大。

电影(yǐng)中的(de)杀青一词指(体重kg是公斤还是斤,体重50kg是多少斤zhǐ)的是什么意思?

  电影中的杀青(qīng)(IN THE CAN),原意指拍好(hǎo)的底片,已经放在片盒中,准备送去冲洗。

   现(xiàn)在大多是指(zhǐ)电(diàn)影拍摄部分已(yǐ)经(jīng)完成。

  个别的演员拍完他个人的戏的时候也会说我杀青了。

  包括作家、编剧在完成(chéng)创作进入(rù)修改(gǎi)阶段也(yě)叫(jiào)杀青(qīng)了!比如“历时半年(nián)裂租,辗转四省的电影(yǐng)终于杀青行源扒了!可以(yǐ)好好(hǎo)休息一下了”。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料

  来源(yuán)

  “杀青(qīng)”一词(cí)来源先秦时代(dài),古人在竹简上写(xiě)字,但是竹(zhú)简(jiǎn)表面是油质的,不易刻字,而且易被虫蛀,所以就想出一个(gè)办法,就是(shì)把竹简先放到火上烤,这道(dào)工序就叫(jiào)“杀(shā)青”或“汗(hàn)青”。

   

  后来人们用毛笔在竹青上写(xiě)字,就免了(le)刀刻这道工序,所以(yǐ)档昌(chāng)定(dìng)稿时只需要削掉竹青,在竹白上写字就行了这(zhè)一道手续也叫“杀青”。

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