新鲜(xiān)海蜇(zhē)皮存放方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海(hǎi)蜇放在盐和明矾(fán)化开的水(shuǐ)中浸(jìn)泡，泡(pào)好后(hòu)装入到可(kě)以密封的坛子中，可保(bǎo)存半年左(zuǒ)右时间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方(fāng)法视频，新鲜海蜇皮存(cún)放方法图片，新鲜海蜇皮怎么保存(cún)，鲜海(hǎi)蜇皮冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎(zěn)么(me)保(bǎo)鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生(shēng)活(huó)知识(shí)：

海蜇cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的皮是不是水母

　　是的，海蜇皮是水母的。

　　海蜇(zhē)皮是(shì)海(hǎi)蜇的制成品。海蜇是(shì)一种大型(xíng)食用水母(mǔ)，早(zǎo)在一千六百多年前的晋(jìn)代就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽(liáo)东半岛直至广东沿(yán)海均有(yǒu)分布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重要捕捞对(duì)象。

　　而水母的这层(céng)皮，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了。并非是所有(yǒu)水母都可以吃，在(zài)我国的(de)东(dōng)南沿(yán)海(hǎi)，水母就被称为(wèi)“海(hǎi)蜇”。

新鲜海蜇皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾(fán)保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中浸泡，泡好后装入到可(kě)以密(mì)封的(de)坛子(zi)中，可保存(cún)半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾上淡(dàn)水和其他污染物(wù)，直接(jiē)放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表面(miàn)被盐包(bāo)起来(lái)，把沾好盐的海蜇头(tóu)放在可以密封的罐子中，放(fàng)在阴凉处，可保(bǎo)存(cún)半年(nián)到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮时注(zhù)意看外观色泽，优选呈白色或黄色(sè)的，避免(miǎn)选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻(wén)一下是否带(dài)腥臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的(de)。

海(hǎi)蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物在我们国家的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇(zhē)已经成(chéng)为了(le)一种很常见(jiàn)的食物。

　　而对于海蜇的(de)保存(cún)有一些小(xiǎo)的技巧，下面就来介绍有关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对朋友们有所(suǒ)帮助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将盐(yán)及明矾(fán)用温开水化开(kāi)，晾凉后倒入坛子中，再(zài)把(bǎ)海(hǎi)蜇故人，浸好密(mì)封，可保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方(fāng)法(fǎ)二：从(cóng)市场上(shàng)买来的海蛰，不(bù)要让(ràng)它沾上淡(dàn)水或污(wū)物(wù)，要用盐一层(céng)一层地将它(tā)胞起来，存放(fàng)在干净(jìng)小口的坛子或罐子里，上面一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒(dú)性原(yuán)理(lǐ)

　　 　　毒性症(zhèng)状

　　 　　人体皮肤薄嫩(nèn)处最易蜇伤，一般(bān)可(kě)在数(shù)分钟出现(xiàn)触电样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后(hòu)伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触电样刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列的有红斑(bān)的血疹，痒而灼(zhuó)痛，轻者可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患(huàn)者局(jú)部可(kě)出现(xiàn)红斑 水肿、 风团、 水(shuǐ)泡、 瘀(yū)斑(bān)，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气(qì)短。

　　重者多 咳(ké)喘发(fā)作(zuò)，吐(tǔ)白色(sè)或粉红色(sè)泡(pào)沫痰，并伴(bàn)有(yǒu)脉数(shù)无力、皮肤青紫及(jí)血压(yā)下降等(děng)过敏性休克征象。

　　若(ruò)抢救(jiù)不(bù)及(jí)时，这类(lèi)蜇伤病人可在短时间(jiān)内死亡。

　　 　　预防蜇(zhē)伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之(zhī)处在于避免(miǎn)与海蜇接(jiē)触，尤其是作业渔民要做(zuò)好个(gè)人防(fáng)护(hù)，切勿麻痹大意。

　　捕捞(lāo)时尽量用工具(jù)而不(bù)直(zhí)接(jiē)接触海蜇须(xū)，有特异敏感体质的人应禁止下海作业。

　　海滨(bīn)旅游地在海(hǎi)蜇汛期应(yīng)设(shè)浮(fú)标栏(lán)网(wǎng)，并在(zài)海边建立醒目宣传(chuán)警戒标志(zhì)，并(bìng)配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育(yù) 宣传广播，以提(tí)高(gāo)游(yóu)人(rén)自我(wǒ)防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或(huò)在(zài)海(hǎi)中(zhōng)乘船者若发现(xiàn)海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不能捕捞，因在海上一旦发生意(yì)外，更不易(yì)抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可(kě)惊(jīng)慌，只要及时到医院诊治，一般(bān)都(dōu)能较快(kuài)好转和痊愈。

　　反之，如果被蜇伤者(zhě)举措失当(dāng)或大意麻痹，则(zé)易(yì)出现溺水、跌伤或因救治(zhì)不及时而发生危险和(hé)加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂着(zhe)的海蜇。

　　一旦(dàn)被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触手(shǒu)或毒液，可用碳酸氢钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若(ruò)损(sǔn)伤面积大(dà)，全身(shēn)反应(yīng)严(yán)重(zhòng)者，要(yào)及(jí)时去医院治(zhì)疗。

　　 　　海蜇的食(shí)用方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放(fàng)凉(liáng)水中泡(pào)一(yī)下，洗净，切(qiè)条

　　 　　(2)紫(zǐ)甘蓝，黄瓜分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味(wèi)汁

　　 　　(4)所(suǒ)有(yǒu)材料(liào)拌(bàn)匀，放(fàng)冰(bīng)箱冷藏后食用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克(kè)、黄(huáng)瓜1根、盐(yán)适量、醋(cù)适量(liàng)、糖适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜适(shì)量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)超市购(gòu)买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过后泡在(zài)凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用刀(dāo)切(qiè)成粗(cū)丝

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇丝(sī)捞出放在黄瓜丝上面，将蒜切成碎末放在海(hǎi)蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎末，放在海(hǎi)蜇丝(sī)上面，将麻酱放入(rù)适(shì)量的(de)盐，用水(shuǐ)拌好，倒在香菜(cài)上面，放糖和醋搅匀(yún)即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡(jī)柳

　　 　　原料：海蜇皮(pí)4两(约160克)，鸡(jī)肉6两(liǎng)(约240克(kè))，蒜(suàn)头2粒，芫(yán)荽(suī)少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水(shuǐ)浸2天(tiān)(每天(tiān)要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放(fàng)入热水中烫一烫，取出，沥干水(shuǐ)分。

cpb属于哪个档次的，cpb属于什么档次的　　 　　(2)鸡肉切丝，加(jiā)入腌料拌匀，腌(yān)20分(fēn)钟，泡嫩(nèn)油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油1汤(tāng)匙，爆香(xiāng)蒜肉(ròu)，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡汁料(liào)埋芡，迅速(sù)炒拌，加入(rù)芫荽、海蜇(zhē)，兜匀上碟(dié)。

　　 　　海蜇汤(tāng)冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦肉(ròu) 225克(kè)、姜(jiāng) 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干(gàn)净，氽(tǔn)烫(tàng)后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗(xǐ)干净(jìng)，切厚块。

　　 　　(3)胡(hú)萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫(tàng)后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下海(hǎi)蜇、冬(dōng)瓜、胡萝(luó)卜(bo)、瘦肉、姜片，煲滚后以(yǐ)慢火煲(bāo)2小时，下(xià)盐调(diào)味(wèi)即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇(zhē)丝300克(kè)，青椒5克(kè)，红椒5克，鸡(jī)肉50克(kè) 、盐(yán)3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去泥沙和(hé)盐分，切(qiè)丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水(shuǐ)备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成(chéng)丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一(yī)同放入盆中(zhōng)，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱(cōng)、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法(fǎ)：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量(liàng)大小，与黑木耳一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入鲜柠(níng)檬片(piàn)、芝(zhī)麻(má)、香菜碎、泰(tài)椒圈来补充口味。

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