冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢(ne)，冬枣怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃视频(pín)，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

冬枣可以(yǐ)放冰(bīng)箱保(bǎo)存吗

　　冬枣(zǎo)是可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱保(bǎo)存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都(dōu)选(xuǎn)的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细(xì)菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温(wēn)度(dù)下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这个步骤主(zhǔ)要(yào)是(shì)看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不(bù)是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其(qí)实并(bìng)非如此，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿与(yǔ)红之(zhī)间没有完全(quán)的界(jiè)限(xiàn)，再加上红枣的面积稍大一点，可能2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣才是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一(yī)颗冬枣在手上(shàng)去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣(zǎo)基本上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬(dōng)枣是吃得新鲜、很脆、汁多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可以提前去尝一尝，很多(duō)摊位都(dōu)同意(yì)去尝，如果不(bù)让(ràng)尝的(de)可以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话(huà)，这样(yàng)的冬枣太深是一种什么体验，太深是不是不好(zǎo)就(jiù)是(shì)用(yòng)糖水浸泡(pào)过的，它的甜味渗透(tòu)不到(dào)最里(lǐ)面，而冬枣自然成(chéng)熟、香(xiāng)甜，吃一(yī)口，全身的(de)果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然(rán)生产的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑的(de)，摸起来一点都不(bù)坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣，它的表皮(pí)有(yǒu)很(hěn太深是一种什么体验，太深是不是不好)多皱褶，这样(yàng)冬(dōng)枣就会变得不新(xīn)鲜，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃(chī)起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才能选到又脆(cuì)又甜的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节才是(shì)时令最新鲜(xiān)的冬枣，现在有很(hěn)多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成熟的，所(suǒ)以建议大家不要(yào)去买(mǎi)，到了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又甜，小孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然(rán)看上去(qù)也很新(xīn)鲜，但实际(jì)上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎(zěn)么(me)样才能够选到新鲜又好吃的冬枣(zǎo)呢(ne)？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因(yīn)为我之前的时候也特别不(bù)会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去(qù)挑选？学会了之后，每次(cì)去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不(bù)是完全红色的，有(yǒu)的(de)人喜欢选红色的(de)冬枣(zǎo)，以为(wèi)越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和(hé)红之间没有完全的界限(xiàn)，另外红(hóng)色要比绿(lǜ)色稍微面积(jī)大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如(rú)果(guǒ)看上(shàng)去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加(jiā)过其他的催熟剂或者是被浸泡(pào)过，这(zhè)样的不要选择。

　　二，看一下它(tā)的(de)硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常(cháng)脆的(de)，它含有汁(zhī)液很(hěn)多(duō)，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手(shǒu)中去捏一(yī)下，如果(guǒ)能够轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本上就已经坏了，好的(de)冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时吃(chī)的干的(de)大红枣(zǎo)，大红枣会有(yǒu)褶皱，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜，非常(cháng)脆(cuì)，汁多的(de)才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确(què)定这个冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可(kě)以提前去(qù)尝一下，很多摊位(wèi)都(dōu)是同意去(qù)尝的，如果不让尝(cháng)的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里(lǐ)越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不了最里面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮(pí)褶皱。

　　正常(cháng)的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去一(yī)点没有坑坑洼洼的地(dì)方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不(bù)新鲜了，会(huì)失去(qù)一(yī)部分(fēn)水分(fēn)，这样吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就(jiù)是(shì)在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意(yì)到几点啦，按照以上几个方法去选择，大概(gài)率(lǜ)都能够选到非常好吃的冬枣(zǎo)。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要(yào)等到冬(dōng)枣上市的时候再买，十月(yuè)中(zhōng)旬之后(hòu)，千万不(bù)要早(zǎo)买，早买的冬(dōng)枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣(zǎo)口感好(hǎo)，特(tè)别好吃，但是(shì)一定不(bù)要多吃(chī)，吃多了也会导致腹(fù)痛(tòng)腹泻，不容易消化(huà)，所以不论吃什(shén)么(me)好吃的(de)美食(shí)，一定要适量才行。

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