紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜是(shì)不是海鲜以及紫菜是不是发物，海带是(shì)不是海鲜，海带(dài)紫(zǐ)菜(cài)是不是(shì)海鲜，紫菜是不(bù)是海鲜类，紫菜是不是海鲜类的(冀g是河北哪里的车牌de)食(shí)物等问题，小编将为(wèi)你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

紫菜是不(bù)是海鲜

　　是紫菜(cài)不属于海(hǎi)鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分类学上隶属于红藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛(máo)菜(cài)科（Bangiaceae），是一(yī)类生长在潮(cháo)间带(dài)的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热(rè)带海域(yù)。

　　紫菜是世(shì)界(jiè)上产(chǎn)值最高的栽(zāi)培海藻，在中国、日本和(hé)韩国被大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我国海(hǎi)洋农业和(hé)出口创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我国紫菜产量(liàng)约13.53万吨(dūn)，产值超过100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳(shàn)食纤维、多种维生素(sù)及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微(wēi)量元素，还含藻类(lèi)特有的藻胆蛋白，具(jù)有很高的营养价值，是一(yī)种不(bù)可(kě)多(duō)得的海(hǎi)洋(yáng)食(shí)材，也是我国东(dōng)南沿海(hǎi)农村经济的支柱产品。

形态(tài)特征(zhēng)

　　真紫菜(cài)亚属藻体的细胞层数为1层，且单(dān)个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜(cài)属(shǔ)物种都(dōu)属于该亚(yà)属。

　　藻类学(xué)家曾(céng)呈(chéng)奎等(děng)根据藻体边缘细胞的(de)特征(zhēng)，将真紫菜亚属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘平滑，边缘细胞形态与其他营(yíng)养细(xì)胞无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘具明(míng)显的刺突(tū)，后者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜(cài)组，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排退化细胞(bāo)所(suǒ)组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营养丰富(fù)、味道(dào)鲜美，富含蛋白(bái)质、无机化合物、不(bù)饱和(hé)脂肪酸、维生素(sù)和矿物质，其中(zhōng)蛋白质(zhì)的成分高达(dá)25%~50%，所以在(zài)食(shí)品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔的前景。

　　紫(zǐ)菜多糖和(hé)藻胆蛋白(bái)具(jù)有(yǒu)抗衰老、抗凝血和降血脂作用。

　　紫菜(cài)具(jù)有较强的吸(xī)收氮磷(lín)和固(gù)定碳的能(néng)力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营(yíng)养化(huà)的修(xiū)复和改善也有重要作(zuò)用。

分(fēn)布(bù)情况冀g是河北哪里的车牌h3>

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚(yà)热(rè)带和热带海域均有(yǒu)分布，但亚热带至温带海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在(zài)中国的地理分布也遵循(xún)这个规律，主要分布在黄渤(bó)海到东南(nán)沿海的潮间带，另外，也有(yǒu)少数紫菜物种(zhǒng)分布(bù)在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且(qiě)它们的(de)分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄(huáng)渤海自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑(bān)紫菜、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在(zài)东南沿海(hǎi)主要是冀g是河北哪里的车牌坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个广温性(xìng)种类。

　　以自然类群(qún)和生境环境(jìng)为基础(chǔ)，在(zài)中国(guó)形(xíng)成了长江(jiāng)以北的条斑紫菜(cài)和长江以南的坛(tán)紫菜2大(dà)栽培区(qū)域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜是(shì)我(wǒ)国独(dú)有(yǒu)的(de)暖温带紫(zǐ)菜栽培品种，产量约占全国紫菜总产量的75%左右，栽培区(qū)主(zhǔ)要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海(hǎi)，近年来随着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升(shēng)以及养殖技术的提高，养殖范围逐渐北(běi)移到江苏南(nán)通(tōng)和(hé)连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中(zhōng)在江苏(sū)和(hé)山东，产(chǎn)量和(hé)出口量(liàng)占(zhàn)全国条斑紫菜行(xíng)业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜类食物，其属于(yú)海(hǎi)产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白(bái)质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸(suān)，其可以起到(dào)延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以(yǐ)及降(jiàng)低血脂等作用。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 冀g是河北哪里的车牌