可以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几(jǐ)下，饺子即(jí)可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开；

　　或者是放(fàng)在常温下(xià)，让(ràng)其自然解冻(dòng)，但是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺子(zi)不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又互相挨着，所以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘(zhān)到(dào)一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首(shǒu)先可以(yǐ)把饺子分开放，这样(yàng)自然(rán)饺子不会(huì)粘在一(yī)起；

　　也可在饺子皮外(wài)边(biān)滚上少(shǎo)许面粉，使饺(jiǎo)子皮不(bù)要太潮湿(shī)；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在桌上放1-2小时，等(děng)水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子冻成一(yī)坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把(bǎ)饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前(qián)等饺子解(jiě)冻，饺子皮会(huì)变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中(zhōng)放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一(yī)起的(de)饺子放(fàng)入锅(guō)中。

　　 （2）开大火，水(shuǐ)在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子推一(yī)推(tuī)饺子，使饺子散开。

　　（4）等水(shuǐ晓之以情,动之以理的意思是什么，晓之以理,动之以情出自哪里)开了，饺子全部浮于水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水中，会使饺子其他部分熟得快(kuài)，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子(zi)皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不(bù)会有部(bù)分煮不熟的情况。