“小(xiǎo)饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”，最近因为烧烤(kǎo)，淄(zī)博在全网(wǎng)都(dōu)火出圈了。这火到什(shén)么程度？人家每天也就(jiù)上(shàng)5次热搜，接(jiē)待游客480万人，旅游收入增(zēng)长了60％，而已(yǐ)！

　　一(yī)眼望去(qù)，没有(yǒu)哪家店是有空位的，即(jí)使小哥一脸生(shēng)无可(kě)恋，但根本烤(kǎo)不完，端不完；还有的烧(shāo)烤店因为生意太(tài)好，老板(bǎn)直接“撵客”，去隔(gé)壁吃(chī)；甚(shèn)至还有烤串烤(kǎo)出(chū)“工伤”的，害(hài)~这已经不是钱的问(wèn)题了，保命要紧，只能(néng)宣布歇业……但这(zhè)完全阻挡(dǎng)不了这群如狼似虎的顾(gù)客，我(wǒ)想老(lǎo)板也是第(dì)一(yī)次有这(zhè)种挣(zhēng)钱(qián)挣累了(le)的(de)感觉吧。

　　不(bù)过你可别以为(wèi)淄博爆火后赚钱的只有烧烤店老板，这480万游客总得住宿吧。所以现在的淄博(bó)，那边(biān)是“一桌难求”这(zhè)边是“一(yī)床难求”，就这(zhè)4月的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对(duì)这群行走的人民币，淄(zī)博的酒(jiǔ)店也开始(shǐ)割起(qǐ)了韭菜。有网友就吐槽花(huā)了529元住的大床房，只(zhǐ)有几平米大小不说，第二天在(zài)网上(shàng)看(kàn)到竟然只(zhǐ)要(yào)百来块钱；还有网(wǎng)友说(shuō)预定了一间(jiān)无窗的特惠大床房(fáng)一(yī)晚竟然要(yào)1000多元(yuán)？！

　　当然，这些(xiē)无厘头(tóu)的涨价可(kě)过不了(le)淄博政府这一关：五(wǔ)一酒(jiǔ)店涨价超50％，通通给我关掉！有网友就收(shōu)到了酒店降价的通知，本(běn)来(lái)1000一(yī)晚的希尔顿，现在只要571了。而且五一(yī)期间淄博民宿的平(píng)均价格是(shì)和疫情前(qián)的2019年持平的，一分都(dōu)没长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市，很多朋友都会有(yǒu)疑问，同样是烧烤(kǎo)为啥淄博就火了？淄博人是靠烤串发家致富的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重工业(yè)城市，虽然说它现在的存(cún)在(zài)感(gǎn)比较低(dī)，但这个地(dì)方(fāng)创造过新中国工(gōng)业史的许多第(dì)一，齐(qí)鲁石化、山东铝业这些知名企(qǐ)业都是在这里诞生。

　　依靠着强大的重工(gōng)业，早在1988年的时候，淄博的工业总产(chǎn)值就(jiù)达(dá)到了109亿元，到2011年时，重工业(yè)经济(jì)就已经突(tū)破万亿，照(zhào)理(lǐ)来说这应该是(shì)个经济发展非常迅猛的城市才对。

　　但是，随(suí)着国内产业转型和环保的压(yā)力，老工业区的经济(jì)地位一路(lù)下滑，而淄博的(de)传统行业(yè)就占比了(le)70％，渐渐的淄博就成了(le)一个资源枯竭的城市。

　　经济增长不(bù)起来(lái)，年轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还处(chù)于负增长的状态。但淄博不是没想过解(jiě)决办法，这两年为(wèi)了吸引年轻(qīng)人也是煞(shā)费苦(kǔ)心，人才补(bǔ)贴政策出了一(yī)条又一条，发(fā)放(fàng)生活补贴(tiē)外，还建设人才公寓，但结(jié)果(guǒ)却是，人口增长还是负的，重(zhòng)工业还是扶不起的阿(ā)斗。

　　直到3月8日“大学生组团去(qù)淄博(bó)撸串”登上(shàng)热搜后，淄博就迎(yíng)来了咸鱼大翻身。靠(kào)着烧烤这把(bǎ)火，淄博今年一季度的财经收入增速也往上走了，鲁C也重(zhòng)回(huí)了C位。

　　或许是因为经(jīng)历过工(gōng)业(yè)衰退，他们比任何人都明白这个(gè)机会来(lái)的多么(me)不容易。所(suǒ)以(yǐ)面对(duì)这轮番暴涨的流量(liàng)，淄博那叫一个教科书式(shì)的(de)表现，这烧烤(kǎo)刚走红一周，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤(kǎo)公交专(zhuān)线等(děng)服(fú)务，政府还三(sān)令五申，严禁(jìn)商家“宰客”行为，甚至直(zhí)接喊话：“谁砸了我们的(de)锅，就(jiù)砸谁的碗。”

　　淄(zī)博(bó)100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两市民也纷纷身体力行，有下班捡(jiǎn)垃(lā)圾(jī)的(de)，有去吃烧烤当了3小时服务员的，看到外地车不敢按喇叭的，一整个就是得注100ml酒是几两，100ml小酒瓶是几两意自己的一言一行，生怕给游客留下(xià)不好(hǎo)的印象~

　　不(bù)过，即将又要迎来五一(yī)小长(zhǎng)假了，如何(hé)把这波流量(liàng)变成“留量(liàng)”，是(shì)留给淄(zī)博的下一个命题(tí)。

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