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铁棍(gùn)山药和小白(bái)嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃(chī)些(xiē)呢

没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间　　小白嘴山药和(hé)铁(tiě)棍山药都(dōu)是(shì)药食两用的山药，但(dàn)小白(bái)嘴山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山(shān)药(yào)更(gèng)好(hǎo)吃，并且小(xiǎo)白嘴山药营(yíng)养丰富，富含黏液汁、胆碱、蛋白(bái)质、多(duō)酚(fēn)氧(yǎng)化(huà)酶(méi)、维(wéi)生素C、甘(gān)露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素(sù)等营(yíng)养成分，营养价值更(gèng)高于铁(tiě)棍(gùn)山药，经常(cháng)食(shí)用有补(bǔ)脾健胃、美容(róng)养(yǎng)颜等作(zuò)用，加上整体(tǐ)比较(jiào)光滑(huá)、带有紫色(sè)斑点，肉质白如玉好看、皮肉好剥(bō)离等特点，被称之为最好吃(chī)的山药。

小白(bái)嘴山药与铁棍山(shān)药的哪一个(gè)更好，有什么(me)不(bù)同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山药。

　　区别：

　　1、产地不(bù)同

　　小白嘴(zuǐ)山药：小(xiǎo)白嘴山药广泛种植(zhí)于深州、安(ān)平、安国、深泽、蠡县等(děng)地(dì)，该区(qū)域古称博陵。

　　铁棍山药：今河南焦作温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地(dì)，其中以温县所在（地(dì)理坐(zuò)标为(wèi)东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之(zhī)间）为铁棍山药地理标(biāo)识原产地。

　　2、营养成分含量不同

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百克中含有(yǒu)碳水(shuǐ)化合物19.9--21.5克(kè)，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含量也很高，除此(cǐ)之外还富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋(dàn)白质、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露(lù)多糖、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯(běn)乙胺等(děng)。

　　铁(tiě)棍(gùn)山药：块茎中平均含粗蛋白(bái)质14.48%，粗(cū)纤维(wéi)3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁(měi)0.14%，灰分5.51%，铁(tiě)53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所(suǒ)需的20种氨基酸(suān)中，山药中含有16种(zhǒng)。

　　3、特(tè)点不同

　　小(xiǎo)白嘴山药：小，相(xiāng)同的生产(chǎn)期限，产量虽小(xiǎo)但营养(yǎng)价值更高；

　　白，表(biǎo)皮较白肉质如玉，皮里(lǐ)易剥离；

　没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间　嘴，山药末端如婴儿嘴巴，同(tóng)时嘴儿化读音表(biǎo)明了是最好吃的山药(yào)品种。

　　铁棍山药：垆土铁棍(gùn)山药因为地质(zhì)坚瓷，黏性大(dà)，土质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不(bù)是好看，但口(kǒu)感(gǎn)较好(hǎo)；

　　沙(shā)土铁棍山药因种植在沙地里，土质松软，口感面甜，营养价值(zhí)同样较高。

　　参考资料(liào)来(lái)源：百度百(bǎi)科-小白嘴白山药

　　没有港口是永远的停留的寓意是什么 集装箱到港口可以停留多长时间参考资料来源(yuán)：百度百科-铁棍山药

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