新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水(shuǐ)明(míng)矾保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇(zhē)放在(zài)盐(yán)和明矾化(huà)开的水中浸泡，泡(pào)好后装入(rù)到可(kě)以密封的坛子(zi)中，可保存半年左右时(shí)间的。关于(yú)新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频(pín)，新(xīn)鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新鲜海蜇皮怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保(bǎo)存，海蜇皮(pí)怎么保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的(de)生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水(shuǐ)母的。

　　海蜇皮是海蜇的制成品。海蜇是一(yī)种大型食用(yòng)水(shuǐ)母，早(zǎo)在一千六百多年前(qián)的晋代就已经开(kāi)始食用。

　　我(wǒ)国(guó)从辽东半岛(dǎo)直至广东沿(yán)海均有分布，海蜇是我(wǒ)国沿海(hǎi)渔(yú)业的(de)重要捕(bǔ)捞对象。

　　而水母的这层皮(pí)，就是我们(men)常吃的海蜇(zhē)皮了(le)。并非是(shì)所有水母都可以(yǐ)吃，在我国(guó)的(de)东(dōng)南沿海，水母就被称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇皮存放方法视频

　　1、盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化开的(de)水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛(tán)子中，可(kě)保存半年左右(yòu)时间。

　　2、直接用盐保(bǎo)存：海蜇皮不(bù)能(néng)沾上淡水和(hé)其他污染物，直接放在盐中来回(huí)滚动，让它的表面被盐包(bāo)起来，把沾好盐的海蜇(zhē)头放在可(kě)以(yǐ)密(mì)封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到(dào)一年左右(yòu)。

　　3、在选购(gòu)海蜇(zhē)皮时注意(yì)看外观色(sè)泽(zé)，优选呈白色(sè)或黄色的，避免选择有红衣、红斑、泥沙的次货还要闻一下是否带腥(xīng)臭(chòu)味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地坚韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜海蜇怎(zěn)么(me)保存

　　　　海蜇(zhē)作为一种食物(wù)在我们国(guó)家的历史非常悠(yōu)久(jiǔ)，现在，海蜇已经(jīng)成为了一种很常(cháng)见的(de)食物。

　　而(ér)对于海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的(de)技巧，下面就来(lái)介绍(shào)有关海蜇保(bǎo)存的一些(xiē) 方(fāng)法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所(suǒ)帮(bāng)助(zhù)。

　　　　海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐水、明矾浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇、50克盐(yán)、5克明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用(yòng)温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子中，再(zài)把海蜇故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海蛰，不(bù)要让它(tā)沾(zhān)上淡(dàn)水或污物，要用盐一层一(yī)层地(dì)将它胞(bāo)起来，存放(fàng)在干净小口(kǒu)的坛子或罐子(zi)里，上面一层(céng)要多(duō)放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒(dú)性症状

　　 　　人(rén)体皮肤薄(báo)嫩处最易蜇伤，一般可在数分钟出现触电样刺痛感(gǎn)，数小时后伤区(qū)逐渐(jiàn)出现触电样刺痛感，数小时后伤区逐渐出现线状排列的有红(hóng)斑的血疹(zhěn)，痒而灼(zhuó)痛，轻者(zhě)可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者(zhě)局部可(kě)出(chū)现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑(bān)，甚至表(biǎo)皮(pí)坏死。

　　患者全(quán)身表现可(kě)有烦(fán)躁不(bù)安、发冷(lěng)、腹(fù)痛、腹泻、精神(shén)不振及胸(xiōng)闷(mèn)气短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白(bái)色(sè)或粉红色泡沫痰，并伴有脉数无(wú)力、皮肤青(qīng)紫(zǐ)及血压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若抢(qiǎng)救不及(jí)时(shí)，这类蜇伤病人可(kě)在(zài)短(duǎn)时间内死亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤(shāng)最重要之(zhī)处在于避(bì)免与海蜇接触，尤(yóu)其是(shì)作业渔民要做好个人(rén)防护，切勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用工具(jù)而不直接接(jiē)触海蜇须，有特异敏感(gǎn)体质(zhì)的人应(yīng)禁止下海作业(yè)。

　　海滨(bīn)旅游(yóu)地在海蜇汛期应(yīng)设(shè)浮标栏网，并在海边建立(lì)醒(xǐng)目(mù)宣传警(jǐng)戒标志，并配合防伤害的科普 教育 宣传(chuán)广播，以(yǐ)提高游人自我防(fáng)护的知识和(hé)能(néng)力。

　　下海 游泳 或在(zài)海中(zhōng)乘(chéng)船者(zhě)若发现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在(zài)海(hǎi)上一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救(jiù)。

　　一旦被海(hǎi)蜇蜇伤，伤者切(qiè)不可惊慌，只要(yào)及时到医院诊治(zhì)aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么，一(yī)般都能较快好转和(hé)痊(quán)愈。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大(dà)意麻痹，则易出现溺水、跌伤或(huò)因救(jiù)治不及时而发生危(wēi)险和加重病(bìng)情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万不要抓捕(bǔ)、触碰海水中(zhōng)漂着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海(hǎi)蜇蜇伤，不(bù)要用淡水冲洗，因(yīn)淡水(shuǐ)可促使(shǐ)刺胞释放毒液，应尽(jǐn)快用毛巾、衣服、泥沙(shā)擦去黏附(fù)在皮肤上的触手或(huò)毒(dú)液(yè)，可用碳(tàn)酸氢钠(小(xiǎo)苏打(dǎ))或(huò)明矾清洗伤处。

　　若损伤面(miàn)积大，全身反应严重者，要及时(shí)去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生抽(chōu)，香油，适量盐兑成调(diào)味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海蜇(zhē)黄(huáng)瓜

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)300克、黄瓜1根、盐(yán)适量、醋适量(liàng)、糖(táng)适(shì)量、麻酱适量、香菜适(shì)量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海(hǎi)蜇(zhē)丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗(cū)丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放(fàng)在黄(huáng)瓜(guā)丝上面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切(qiè)成碎末，放(fàng)在海蜇(zhē)丝(sī)上面，将麻酱放入适(shì)量(liàng)的盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在香(xiāng)菜上(shàng)面，放糖(táng)和(hé)醋搅匀(yún)即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原料：海蜇皮4两(liǎng)(约160克)，鸡(jī)肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮用水浸2天(每天要换(huàn)水2至3次)，切丝，放入热水中烫一(yī)烫，取(qǔ)出(chū)，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌(yān)料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净沥干。

　　 　　(4)烧(shāo)热油(yóu)1汤(tāng)匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜

　　 　　原(yuán)料(liào)：速(sù)冻海(hǎi)蜇 75克(kè)、冬瓜 750克、胡萝卜(bo) 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适量(liàng)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮(pí)，洗干(gàn)净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海蜇、冬(dōng)瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲(bāo)2小时(shí)，下盐调(diào)味即成。

　　 　　锦绣(xiù)海蜇丝

　　 　　原料(liào)：海蜇丝300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐(yán)3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克(kè)，香油8克

　　 　　aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么做法：

　　 　　(1)海蜇用清(qīng)水冲洗去(qù)泥沙和(hé)盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯(chāo)水备用;鸡(jī)肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉(ròu)丝(sī)一同(tóng)放入盆中，加盐、味(wèi)精、鸡(jī)精、香油(yóu)、米醋拌匀，装盘(pán)即可。

　　 　　捞(lāo)汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫皮洋(yáng)葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小(xiǎo)，与黑木耳一(yī)起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来补充口味。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么