可以(yǐ)把饺子(zi)放入一个袋子中，然后(hòu)握住袋(dài)子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即(jí)可较轻(qīng)松(sōng)解开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常温下，让其自然解冻，但是这样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块(kuài)：刚包好的(de)饺子表面会比较潮(cháo)湿又互相挨着，所以才导(dǎo)致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要解决潮湿(shī)和间(jiān)隔(gé)问题，就(jiù)能(néng)让饺子冷(lěng)冻时(shí)不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺(jiǎo)子不(bù)会粘(zhān)在一起(qǐ)；

　　也(yě)可在饺子皮外边滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分略(lüè)干了再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等(děng)锅里的水开(kāi)了，把饺子放到笼屉(tì)上(shàng)即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用(yòng)，但是要注意(yì)蒸的时间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟(shú)。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子(z千山暮雪表达的意思是什么，千山暮雪表达的意境i)皮(pí)会变得(dé)很软(ruǎn)且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法(fǎ)：（1）锅(guō)中放冷水(shuǐ)，直接把粘在一起(qǐ)的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开大(dà)火，水在慢(màn)慢升温的过程中，饺子也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热(rè)的过程中，可用勺子(zi)推一(yī)推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上，即(jí)可食用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘一起(qǐ)要用(yòng)冷水(shuǐ)煮：冻好的饺子直接放入(rù)热水中，会使(shǐ)饺子其他(tā)部(bù)分熟得快，而粘在一(yī)起(qǐ)的部分还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定(dìng)水分，有初步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在一起也不会(huì)有(yǒu)部(bù)分煮不(bù)熟的情况。