芦柑可(kě)以做陈皮吗(ma)

　　芦柑是可(kě)以做陈皮的。

　　芦(lú)柑皮晒干(gàn)一般可以做陈皮食(shí)用。一般橘子、柚子(zi)、橙(chéng)子等是可以做陈皮食用，芦柑皮(pí)是其中的一类，也可以(yǐ)做陈皮(pí)食用。

　　芦柑皮具有理(lǐ)气化痰(tán)、健(jiàn)胃除湿(shī)、降低血压等功能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另(lìng)外芦柑皮(pí)中含有大量的维(wéi)生素C和香精(jī牛剖层皮革是不是真皮，牛皮革是什么材质ng)油，富(fù)含糖类、矿物质、有机酸(suān)及维生素(sù)等多(duō)种(zhǒng)人体所需(xū)的营养成(chéng)分，具有清热泻火的(de)功效(xiào)。

芦柑怎么挑甜不甜呢(ne)

　　1、看芦柑表皮。

　　优质芦(lú)柑：果皮软硬适中，表(biǎo)皮毛孔(kǒng)大小适中，表皮略粗糙(cāo)（粗糙的芦柑(gān)口感比光(guāng)滑的略甜(tián)），饱满而不空肿。

　　劣(liè)质(zhì)芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏就瘪(biě)瘪(biě)的。

　　2、选(xuǎn)择芦柑上面有小(xiǎo)枝(zhī)且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜色。

　　好的芦柑表皮颜色(sè)应呈现橙红色，颜色深(shēn)的芦柑比浅色(sè)芦柑口(kǒu)感(gǎn)甜(tián)，品质较次的芦柑颜(yán)色泛青(qīng)。

　　4、闻(wén)气味。

　　好的(de)芦(lú)柑透过果皮能闻见阵(zhèn)阵清香。

　　5、看(kàn)大小。

　　太大(dà)可能(néng)是过度生长，没(méi)什么味道，太小(xiǎo)肯定是没(méi)长成熟，所以(yǐ)大小要适中。

如何正确挑选新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑(gān)应(yīng)该挑颜(yán)色黄点红点，还要挑母的芦柑(gān)它的脐是凹进去的。

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