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火龙果是(shì)热性(xìng)还是(shì)凉性

　　火龙果是凉性的。

　　火龙(lóng)果(guǒ)从性质上来讲属于(yú)偏(piān)凉性的水果，虽然火龙果(guǒ)也产(chǎn)于热带，但(dàn)是这(zhè)种(zhǒng)水果和其(qí)它的热带水(shuǐ)果(guǒ)性质(zhì)有所不同(tóng)。

　　1、虽然火龙果的表皮(pí)是红色(sè)的，但(dàn)其果肉和籽分别是白色(sè)和黑色的，在(zài)中医理论(lùn)当中白(bái)色先(xiān)入(rù)肺，黑色先(xiān)入肾，

　　所(suǒ)以火(huǒ)龙果的果肉连(lián)带它的籽是入肺肾(shèn)两经的，具(jù)有滋补肺肾(shèn)之津液的功(gōng)能，所以对于阴(yīn)虚内热还是有一定(dìng)的效(xiào)果的。

　　2、火龙果含糖(táng)量不高，不是很甜(tián)，所以进食火(huǒ)龙(lóng)果以后不(bù)会导致胃热的产生，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)会生火。

　　3、火(huǒ)龙果有比(bǐ)较好的润(rùn)肠(cháng)通(tōng)便的作用，便秘(mì)的患者吃火龙果是有(yǒu)帮助(zhù)的，可以从肠道把(bǎ)热(rè)邪(xié)排(pái)泄出去。

　　4、火(huǒ)龙果富(fù)含(hán)维他命 c和水溶性(xìng)膳食纤维，有很好的减(jiǎn)肥瘦(shòu)身效(xiào)果，同(tóng)时还能防(fáng)止皮肤氧化，能加速(sù)人体的新陈代谢，还能(néng)有(yǒu)效美白肌肤，延(yán)缓衰老。

　　5、花青素在(zài)火龙果中的含量较高。花(huā)色素是一(yī)种有用的抗氧化剂，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用(yòng)，并(bìng)能抑制脑细(xì)胞(bāo)变性(xìng)，预防痴(chī)呆。

新鲜火龙果存放方法视频

　　1、室温保存。

　　如果买回来的火龙果比(bǐ)较(jiào)新鲜，那么(me)可(kě)以(yǐ)将火龙果直接放(fàng)置在(zài)室(shì)内遮光、阴凉的(de)位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一层(céng)蜡质的保(bǎo)护(hù)，一般在(zài)30度以下的室温中，能(néng)够保存(cún)1-2星期。

　　2、冷藏保存。

　　如果是商家，保存火龙果的需求比较高，需要保持火龙果的品相(xiāng)以及水分，因(yīn)此(cǐ)需(xū)要将火龙果冷藏保存(cún)。

　　冷藏室的温(wēn)度应控制在3-6度之间，相对(duì)湿度在75%-90%之(zhī)间，这样的方式能(néng)够保存火龙果超(chāo)过1个月(yuè)。

　　3、最好是现买现(xiàn)吃。

　　火龙果(guǒ)切开之后最好(hǎo)能够将切开的火龙果(guǒ)全部都吃掉(diào)，这样一来能够保证火龙果的新鲜，也能(néng)够保证(zhèng)它的卫生，还方便储存(cún)，是最为推荐的(de)做法。

火龙果怎么保存

　　如果是没(méi)有切(qiè)开的火龙(lóng)果保存方法如(rú)下：

　　1.室温保存：1-2星期

　　如果(guǒ)买(mǎi)回来的(de)火龙(lóng)果比(bǐ)较(jiào)新鲜(xiān)，那(nà)么可以将火龙(lóng)果直接(jiē)放(fàng)置(zhì)在室内遮光、阴凉的位置保存，由(yóu)于火龙果(guǒ)的果皮(pí)较厚，加上果皮表(biǎo)面还有一层蜡质的保护，一般在30度以下的(de)室(shì)温中，能(néng)够保(bǎo)存1-2星期(qī)。

　　小(xiǎo)贴士：虽然室温保存(cún)的时间也挺(tǐng)长(zhǎng)，但(dàn)还是建议趁着新鲜尽早吃。

　　冷藏保存方法：1个月以上

　　而如果(guǒ)是商家，保存火(huǒ)龙果(guǒ)的需求(qiú)比较高(gāo)，需要(yào)保持火龙果的品(pǐn)相以及水分，因此需要将火龙果冷(lěng)藏(cáng)保(之字是什么结构的字，近字是什么结构bǎo)存(cún)。

　　冷(lěng)藏室的温度应(yīng)控(kòng)制在3-6度之间，相对湿度在75%-90%之间，这(zhè)样的方式能够保存火龙果超过(guò)1个月。

　　如果(guǒ)是已经切开(kāi)的火龙果，那么(me)首先需要用保鲜膜将(jiāng)火龙果暴露(lù)在外的部分完全包裹(guǒ)住。

　　如果室温在25摄氏度一下，可以在放在室外，但是建(jiàn)议8小时内就吃(chī)掉，以免滋(zī)生细菌(jūn)；而如(rú)果需要隔夜(yè)存放，则要将火龙果放在冰(bīng)箱的冷(lěng)藏(cáng)室中，一般建议切开的火龙果不要防(fáng)治超(chāo)过2天。

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